地瓜小米粥,家常养胃必备

小米煮到软烂黏稠，配上地瓜，热呼呼的甜汤最适合饭后享用了~


　　预备食材

　　小米 250克

　　地瓜 200克

　　生白米 100克

　　2号砂糖 3大匙

　　作法

　　1


　　小米先泡水

　　2


　　起水锅先下小米

　　3


　　滚了之后加入生的白米和砂糖

　　(加生的白米主要是可以让小米粥变浓稠，像稀饭的效果一样，不过当然也可以不加)

　　4


　　加入地瓜

　　5


　　之后加盖闷煮，煮到整锅粥变黏稠

　　6


　　完成~~

　　喜欢吃浓稠的水就放少一点，反之就放多一点~

　　还有煮的时候要随时搅拌一下，不然可能底下会烧焦~