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一份健康的早餐应该包含四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶和果蔬。其中五谷早餐营养成分丰富，符合均衡膳食结构，且非常适合国人的胃。现代人每天忙于工作，压力颇大，最重要的早餐经常被人忽略。调查表明，吃含有谷类食品早餐的女孩比那些吃传统早餐的女孩更苗条，吃高纤维早餐的男士比不吃的早餐的血胆固醇低。 美的豆浆机美的豆浆机不仅抗摔耐用，清洗方便，而且打磨熬煮一体化，不用花上1、2个小时泡豆，心血来潮时即做即有，而且可以制作比各种五谷杂粮米糊甚至果汁饮料，在获得健康之余，让你一周每一天都能享受舌尖上的美味。 周一：经典五谷豆浆 材料：干黄豆1/5杯，干大米、干小米、干小麦仁、干玉米渣按1：1：1：1比例混合均匀后量取2/3 杯。 做法： 1.将干黄豆预先浸泡好。 2.将干大米、干小米、干小麦仁、干玉米和泡好的黄豆洗净，混合放入杯中，加水至上下水位间，接通电源，十几分钟即可做好经典五谷豆浆。 营养小贴士： 经典五谷豆浆不仅营养均衡全面、含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素和膳食纤维，而且有利于降脂降压，防止动脉硬化、体虚、心烦。让经过了周末聚餐、大鱼大肉轰炸的你，身体肠胃回归正轨。
周二：益智花生乳 材料：花生60克、清水适量。 做法： 1、将花生浸泡6-12小时，备用。 2、将泡好的花生装入豆浆机网罩中，将水装入杯体，启动机器，十几分钟后豆浆即成。 营养小贴士： 上班族需要动用大量的脑力，这款花生乳有补脑、健身、益智的功效，让上班族的你及时给大脑充电，专心投入工作。 周三： 明目枸杞豆浆 材料：黄豆60克、枸杞10克、过滤水1200毫升 做法：1、将黄豆浸泡10分钟左右，放入豆浆桶内。 2、将枸杞清洗后也放豆浆机桶内，并加入水，启动豆浆机，20分钟后豆浆煮熟即成。 营养小贴士： 枸杞具有滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力的功效，用枸杞泡豆浆，让经常坐在电脑前的白领耳清目明，远离亚健康状态。 周四：养颜小米芝麻糊 材料：小米60g,，芝麻30g，姜片5片 做法：1.将小米、芝麻清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。 2、接通电源，十几分钟自动做好小米芝麻糊。可用天然风味(不加调味料)，也可用牛奶、食盐、白糖、蜂蜜调和。 营养小贴士： 这款小米芝麻糊专为爱美的白领女性推荐，不仅有润肺、益智健脑的功效，还能美容养颜、乌发润发，让你在工作之余，轻轻松松保持容光焕发。 周五：润肺豆浆冰糖米粥 材料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1.3升 做法：将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 营养小贴士： 经过4天的忙碌，你是否有点感到身心疲惫了呢?冰糖有养颜润肺、盒肺气的功效，有这样一款清淡甘甜的豆浆冰糖米粥，在周五的早上降降火是再好不过。 周六：“细腻肌肤”之红豆小米豆浆 材料：黄豆65克、红小豆50克、小米30克 做法：将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)一起放入锅慢火熬煮到粘稠状 营养小贴士： 红豆小米豆浆，可清热退黄、细致肌肤、解毒排毒、补气养血，是健康美容的首选饮品。爱美的女性可以一边喝红豆小米豆浆，一边翻看时尚杂志，享受难得的周末早晨。 周日：防癌红薯米糊 材料：红薯250g，大米30g燕麦20g，姜片5片 做法：1.将红薯清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间，十几分钟自动做好红薯米糊。 2. 可用天然风味(不加调味料)，也可用牛奶、食盐、白糖、蜂蜜调和。 营养小贴士： 周末免不了与朋友聚聚，下馆子是常有的事，这款红薯米糊含有独特的黄酮素成分，既能防癌又可抑制胆固醇的积累，是聚餐前的绝佳纤维食品。此外，红薯热量低，也是理想的减肥食品，其与燕麦、大米、姜片做成糊，更能达显其独特的功效。 |
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