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每次谈到减脂，我们必须树立一个正确的观念：减脂=消耗＞摄入。 换而言之，任何脱离上述原则的减脂理论都是不切实际的；也没有所谓的灵丹妙药，或者“一吃就减”的神奇补剂。 尽管如此，在保证足够消耗的情况下，有一些特定的补剂对于减脂是有帮助的。 (一) 乳清蛋白 你以为只有增肌的时候才能吃乳清蛋白？错！每吃1克蛋白质就要消耗0.8千卡。对，你没有听错，蛋白质具有很强的食物生热效应，是糖和脂肪的2倍左右。不要以为蛋白质只有肉里才有，鸡蛋、乳制品、豆制品，还有乳清蛋白粉，都可以提供很多蛋白质。不过，乳清蛋白粉可以提供更加单纯的蛋白质，去除了一些不必要的糖和脂肪，因此你可以从中受益更多。想象一下，如果你一天摄入150克蛋白质，就会消耗120千卡，这是多么美妙的事情！ 减脂期要保证每磅体重至少1克的蛋白质。其中，训练前后的蛋白质来源建议换成乳清蛋白粉，以确保吸收和利用。  (二) 左旋肉碱 左旋肉碱相当于脂肪的搬运工，它能够将脂肪因子输送到我们的“能量熔炉”线粒体里，从而转化为能量消耗掉。因此，左旋肉碱对于减脂非常的重要。很多吃素，或者很少吃红肉的朋友往往会缺乏左旋肉碱，因此可以通过直接补充左旋肉碱来加速脂肪的运送率。左旋肉碱没有必要空腹服用，也没有特别的必要在训练前服用，只要随餐（含有碳水化合物的一餐）服用即可。 另外，经常参加长跑或者耐力运动的人群可以通过摄入左旋肉碱来加强身体对脂肪酸的利用。 每天服用2-3克左旋肉碱对于减脂是有一定帮助的。建议大家选择乙酰左旋肉碱（ALCAR）,还能够提升精神状态。左旋肉碱没有必要空腹服用，随餐服用即可。  (三) 咖啡因 如果减脂补剂里只能选一样，我一定会选咖啡因。为什么？简单，有效，且平价。咖啡因能够促进肾上腺素的分泌，从而提升你的基础代谢率。不仅如此，咖啡因可以促进“激素敏感性脂肪酶（HSL）”的分泌，HSL则进一步分解组织中的甘油三酯，令它们变成可以为身体所用的游离脂肪酸。所以，咖啡因配合运动是减脂最好的组合之一。  高性能二代精英脂肪杀手 每份含290毫克无水咖啡因 记住，单纯地喝咖啡从一定程度上可以抑制食欲，但咖啡因本身是无法直接“燃烧”脂肪的。最终，你需要配合运动来燃烧游离脂肪酸。 训练前（尤其是有氧前）服用200-300毫克的咖啡因对于大多数人是比较合适的。一次服用超过400毫克可能会引起部分人群的不适，这包括恶心，头晕等。  (四) 维他命 当我们在减脂期保持高强度的运动时，身体里会产生大量的自由基，它们会攻击我们的正常细胞，并让我们的免疫力下降。不仅如此，最新的实验还发现，自由基与顽固脂肪有一定关联。换而言之，自由基越多，腹部、腰部，以及腿臀上的顽固脂肪就越难根除。好在自由基是有“敌人”的，那就是抗氧化物。维他命C、维他命A、维他命E、虾青素、番茄红素、共轭亚油酸、硒，等等，都是不错的抗氧化物。通过食物以及补剂摄取这些抗氧化能够让你的身体更健康，提升免疫力，并更有效地协助你祛除顽固脂肪，一举多得。 每天服用500-1000毫克的维他命C是不错的选择，随餐服用即可。如果可以买到小剂量的维他命C，也可以分开服用。  (五) 铬 铬是人体必需的矿物质之一，它能够很好的控制血糖。而对于减脂人群，控制好血糖至关重要！ 铬能够辅助胰岛素，促进身体对葡萄糖的吸收，从而平稳血糖。不仅如此，铬还能够改善胰岛素拮抗的问题，提升身体对葡萄糖的利用。 总而言之，细胞吸收葡萄糖需要胰岛素，而胰岛素要发挥功效则需要依靠铬，相辅相成，缺一不可。 对于一般人而言，每天摄入200-400微克的铬是足够的，随餐服用即可。 盈奥原创 www.tricore.com.cn 中国最具公信的运动营养平台 往期相关文章 如何通过日常饮食有效减脂？ 这两种脂肪你要珍惜！ 市面上几种“蛋白粉”让你不再傻傻分不清楚 增肌你需要放弃这三件事 假设我们都不会计算热量，如何能够顺利减脂 戳更多运动营养方式戳这里 |
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