|
2016青岛国际咖啡展即将开幕，这次去到青岛，不止观展，还一定要去逛馆子，最让我痴迷的是青岛咖啡文化。作为一个极具特色的海滨旅游城市，青岛总是吸引着世界各地的宾客。 青岛的气质造就了咖啡馆遍地开花，咖啡沙龙用了极短时间，通过几十位当地行家、咖啡师、爱好者推荐筛选，今天为大家呈献一幅青岛咖啡馆地图，让我们来呼吸下飘散在海风中的咖啡香！篇幅有限，并未刊登的优秀咖啡馆等您去发掘啦！
西部： 咖啡空间 Coffee Space 始于2010年7月 地址：青岛市市南区大学路14号 (青岛美术馆 红墙对面) 营业时间：8:00~21:30 2010年，我们第一次把咖啡“播种”在这个北方的海滨小城，种在那条充满文化气息的，有着连荫法国梧桐和红墙的大学路。 我们尝试着做一家“纯粹”的咖啡馆，只出售咖啡饮品，于是就有了“咖啡空间”。 Danty Sevour 丹缇甘滋咖啡 始于2015年4月 地址：青岛市市南区金口三路13号 营业时间：10:00-22:00 每周二（10:00-19:00） 联系方式：0532-67755828 微信号：18660211181 丹缇甘滋咖啡致力于推广精品咖啡与精品手作甜品，是一家自家烘焙的咖啡甜品专门店。
老板是一名80后小伙也是这家店的烘焙师和咖啡师，而甜品则全部由老板的妈妈的制作，二人就是想用最好的原料与最用心的制作去打动每一位客人。
向日葵咖啡 Sunflower Coffee 始于1997年1月 地址：青岛市市南区太平路16号 近贵州路 营业时间：9:30-00:00 联系方式：0532-82667976、13706427990
于2007年开始自家烘焙咖啡，除咖啡外还提供披萨 意大利面及鸡尾酒 精酿啤酒等。
BaristaMIC 咖啡公园 始于2015年4月 地址：青岛市市南区肥城路11号丁 营业时间：9:00-24:00 联系方式：18562619128
BaristaMIC是一家集咖啡和培训为一体的咖啡厅。店名MIC是made in China的缩写。老板小侗曾蝉联2013和2014世界咖啡师大赛中国区选拔赛青岛分赛区的冠军。 店内整体位于地下一层，可谓别有洞天。四面装饰着油彩壁画和大量的书籍，艺术气息十分浓郁。这里还有逐步完善的科学的咖啡培训的课程体系，目的是让更多的人了解咖啡。 据说，MIC的披萨也是进店必点产品之一。 值得一提的是，最近MIC和一家手工烘焙工作室合作出品了一系列选材上乘，颜值极高的手工甜品，现在去的朋友刚好能有机会吃到。
蜗牛咖啡店 Snail Cafe 始于2002年7月 地址：青岛市市南区大沽路22号甲 营业时间：10:00~23:00 联系方式：0532-82823013
自家烘焙咖啡，自家手工制作甜点冰淇淋，以亲切诚恳的服务和优良的品质服务大家！
中部： vanilla cafe 香草咖啡 始于 2013年5月 地址：青岛市市南区东海路银海大世界院内 营业时间：10:00-22:00 联系方式：18661996699
单品咖啡会随产季和批次定期更换，也会考虑咖啡豆之间风味和方向的差异和补充，menu里还有两款创意咖啡，是店内咖啡师参加wbc的比赛出品。目的是把比赛落地到店面，让客人对咖啡的理解更宽泛。同时店内还有大量的体验装咖啡。
坚持自家制做所有甜品，menu里有所有使用食材的品牌的介绍，客人可放心食用。
领地咖夫 Coffee Land 始于2010年4月 地址：青岛市市南区澳门路86号百丽广场193 营业时间：10:30~23:00；周末&节假日9:30~23:00 联系方式：0532-82891768
青岛精品文化的先行者,始创于2010年，是一家以提供优质的咖啡体验为理念的烘焙工坊，且拥有一支引以为傲的咖啡团队。从咖啡生豆的挑选到烘焙，从烘焙到严谨的出品，再从苛刻的选材到认真的制作，无不体现着专业与用心。从而使得不管咖啡与甜点，或者环境与服务都处于行业的较高水准。这群可爱的咖啡人依然为“更优质的咖啡体验”而努力着。
KONA精品咖啡馆 始于2006年 地址：青岛市市南区闽江二路21号 营业时间：8:00-24:00 联系方式：0532-85735300
KONA精品咖啡馆成立于2006年，带动了闽江二路咖啡茶艺街的兴起，并一度成为青岛咖啡店的标杆。
开业9年以来，kona咖啡秉承为顾客提供舒适自由的环境和出品好咖啡的执着不断努力。
东部： 啡工场咖啡馆 The Coffee Workshop 始于2014年9月 地址：青岛市崂山区梅岭东路与松岭路交叉口往东一百米 营业时间：10:00-22:00 联系方式：18553281929
FishCoffeer（啡享家咖啡馆） 始于2016年5月 地址：青岛市崂山区东海东路60-15极地海洋世界东停车场入口 营业时间：9:00-21:00 电话联系：18562883521
展现一杯真正从原材料选择，烘焙技术，风味展现上都有制作者独立思考与研究的温暖人心的饮料。传递和表达，就像咖啡的魔力，希望每一杯咖啡都可以让你感受到温暖和快乐。
安琳咖啡精品店 始于2011年 地址：青岛市崂山区东海东路60号极地海洋世界酒吧街56-4 营业时间：9:00-22:00 联系方式：0532-80992309
通过扩大咖啡文化阶层，汇聚热爱咖啡并乐于从咖啡中享受乐趣的各界人士，共享和交流咖啡文化。
如是书店 SOBOOK 始于2015年3月 地址：青岛市崂山区银川东路3号国信体育场M区一层 营业时间：9:30-21:00 联系方式：0532-66008989
如是书店——是坐和风·如播好雨。 如，一切万物不变的本性；是，正确合理真实不妄。 如是：宇宙一切万有、森罗万象的必然真理与规则，一种返璞归真、遵从内心的生活可能。
如是书店，青岛人的城市书房，一家综合型独立书店，一座集精品图书、品质咖啡、创意设计、多元活动为一体的美学生活体验馆，一个致力于为读者打造温暖、开放、向上、高品质文化生活的文化空间，一个链接文化爱好者、创业者、聚变式创业的如是邦。
浪咖啡 langcafe 始于2012年5月 地址：青岛市东海东路60号极地海洋世界酒吧街3号 营业时间：9:00-23:00 联系方式：0532-89091839
有这样一家咖啡店，它的名字很浪、环境很浪、餐品很浪、主理人很浪、却不浪得虚名。它叫浪咖啡。这样一家海边小筑，在青岛度过了几年的光景，不长也不短，周围的店面换了又换，各种咖啡馆开了又关，而浪咖啡一直保持着真我，安静却绝不平庸。
在这里，一抬头就可以观赏到绝佳的海滨风景。每当天气温暖、晴好，打开观海平台的落地窗——咸咸的海风混合着咖啡香阵阵涌来，海浪声迎合着海鸥的鸣叫。如果多年后你想起这个午后，或许会发现这抹春光比黄金更珍贵。
花与爱丽丝Hana&Alice 始于2015年10月 地址：青岛市崂山区东海东路56号极地海洋世界酒吧街D7 营业时间：9:00-22:00
|
|
|
