青翠美味的酱黄瓜一碟酱黄瓜,青翠美味! By 小五的吃喝玩乐 用料
1、黄瓜洗净,削去黄瓜皮。 2、去头去尾,将黄瓜拍散。 3、将黄瓜拍成小块,放入料理碗中。 4、加入白糖。 5、将干辣椒剪碎。 6、独蒜去皮,剁成蒜蓉,热油,下干辣椒与蒜蓉。 7、中小火煸炒出香味,下酱油。 8、将煮好的酱料倒入黄瓜中。 9、拌匀,即可开吃。 小贴士喜欢吃辣椒的同学,可以多下点辣椒。 ---------- 豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台; 85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。 |
|
来自: 新华书店好书榜 > 《泡菜类私房菜做法》