营养特点：老年人容易出现血脂稠，高血压等症状，所以要从饮食上多花一些心思。为父母煲一碗热腾腾的贴心粥，既暖身子，又可开胃﹑降压﹑防止高血脂。
木耳山楂粥的做法如下：功效：健脾开胃 三高调养 原料：黑木耳5克；山楂30克；大米50克；
调料：
上班族快手早餐：木耳山楂粥
步骤与做法：1、将木耳泡发，洗净切丝。大米淘洗干净，备用。山楂洗净，去核，切丁。
2、锅中加600ml水，把木耳丝倒进去，开中火煮。水煮开后，把淘洗好的大米倒进去。
3、煮开后，改小火煮20分钟，倒入切好的山楂丁。
4、用勺子不停的搅拌10分钟，可以使粥更快的变稠。
5、盛入碗中，即可享用。
6、黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。木耳具有阻止血液中的胆固醇在血管壁上沉积和凝结的作用，常食木耳，可降血脂，预防动脉硬化和冠心病的发生和发作。山楂消积化瘀降血脂，大米益胃。所以粥中加入木耳和山楂，是防止高血脂症和动脉粥样硬化的优质药粥。老年人容易出现血脂稠，高血压等症状。所以除了有时间多陪陪父母，从饮食上也要多花一些心思。为父母煲一碗热腾腾的贴心粥，既暖身子，又可开胃﹑降压﹑防止高血脂。
