我们常说“血管年轻人不老”“人过35,就怕血管堵”,血管健康对每个人的意义不用多说。而且冬季又是各种心血管疾病高发的季节,如果不好好养护血管,可能会造成像心梗脑梗这些很严重的疾病,威胁到我们的生命。 那么应该如何养护血管呢?北京中医药大学针灸推拿学院副院长李志刚教授推荐我们一种很常见的食物: 软化血管吃它 降血压要吃它、降血脂还要吃它 防治心脑血管疾病更要吃它 山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。 山楂中的黄酮类物质能降低血压、软化血管、降低心血管疾病的发生。 山楂中的有机酸,既开胃又能促进食物的消化,还能提高人体对钙的吸收。 山楂中果胶可以促进肠壁蠕动并有助于食物消化及粪便的排出,并降低血脂、预防结肠癌。 可以说,一颗小小的山楂,能够解决中老年人常见的:胃部、心脏、血管、血压问题,是名副其实的“中老年人长生果”。 那么山楂怎样吃可以更好地保护我们的血管呢? 山楂生吃、泡茶、煮粥? 再也不怕血管变硬! 降压降脂,防治动脉硬化全靠它 山楂的吃法一般可以直接生吃,也可以泡茶,煮粥,吃肉的时候放一点也能起到解油腻护血管的作用。(建议在中医师的指导下生食山楂。) 山楂煮水? 广东省中医院主任导师、主任医师刘炳权教授从医54年,每天习惯用19片山楂煮水,约煮一大杯水,当茶喝,最好是饭后喝,如今年过古稀的刘炳权教授皮肤细腻而有光泽,动作敏捷,没有一点老态。他说: “山楂可以降血压,可以软化血管,从几年前开始,我就坚持这个生活习惯。 老年人如果有高血压、血管硬化一类的慢性病,可以每天喝一杯山楂水,没有病的,喝山楂水可以预防。” 木耳山楂粥? 用料: 黑木耳5克;山楂30克;大米50克。 做法
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