我们曾经讲过一群胖子逆袭的故事。。。
这档叫做“The Biggest Loser”(超级减肥王/屌丝我最大)的美国减肥真人秀节目
用高额的奖金,在开播的17季里这档节目吸引了全美国人的目光
高峰时期有超过1000万人同时观看
所有的参赛者如果想要拿到客观的奖金,那么他们起码得减掉45%-50%的体重
由于他们大多都是BMI指数超过40的巨型胖子,前后对比会显得非常惊人。。
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他们创造了各种令人咋舌的减肥记录
31岁的Micheal Ventralla,6个月里减去了237斤
27岁的Ashley Johnston,减去了160斤的体重
39岁的Danny CaHill,6个月里减去了自身50%+的体重
不过尽管看起来他们已经非常励志,几年后的他们却让人大跌眼镜。
美国糖尿病学专家凯文霍尔追踪研究其中14名选手6年后发现:
绝大部分参赛者辛苦减下来的肉,又长回去了
14名励志的减肥者中,只有一位成功保持住了体重,其余的参赛者在6年里平均增重70%,甚至有人变得比参赛前更胖。
与之俱来的是更可怕的代谢失常——吃着更少的食物,却长着更多更快的肉
凯文霍尔说:“我整个人都被震惊了”。
这到底是怎么回事?为什么减肥成功的励志胖纸却会沦落到如此地步?
根源在于他们的减肥方法。为了在短时间里快速减掉体重,选手们会在比赛期间通过大量节食的方式(每天只吃一顿饭等等)来让自己体重降得更快些。这种自虐式的方法的确能让选手在短时间内减去相当的体重,但是却给未来的“复胖”埋下了隐患——基础代谢率的急速降低。
基础代谢率是指你不吃不喝闭眼躺着等死状态下一天身体消耗的能量。在正常情况下,对于男性来说基础代谢率大概是1500-1800大卡,女性为1200-1500大卡左右。
而在我们的进化过程中,身体会随着吃进来的食物多少、能量高低,而进行基础代谢率的调节。吃得越少,身体也会把基础代谢率降低。而大量节食的减肥方式无异于一场饥荒。身体会把基础代谢率降至最低。
在这种情况下,我们身体每天消耗的能量会急剧减少能量消耗。这也也就意味着——你越来越容易长肉。无论你再怎么运动,你的总体消耗是低于原先水平的,而你对此一无所知。
同时,大量节食减肥会让你身体中的激素紊乱。你会更容易饥饿、更喜欢吃高热量的食物、能量更快储存为脂肪。。。
怎么打破这种越减越胖的困境?
一、开源节流
不要大量节食不代表不控制饮食。轻微适当的饮食控制对于减肥来说还是非常有必要的。
你需要的只是每天少吃200-500大卡的食物,约等于少吃一碗米饭、少吃一小块蛋糕、少小半盒快餐等等。。。
二、固本培元
在控制饮食的同时,提高消耗也很重要。提高能量消耗的重要一部分就是提高肌肉的质量。越多的肌肉会带来越多的额外能量消耗,甚至在休息的状态下。所以减肥时期的力量训练就显着非常珍贵。力量训练既能提高能量的消耗,也能增加肌肉,进而增加基础代谢率。从而达到减肥的效果。
深蹲
硬拉
卧推
引体向上
蹲起跳
等大肌群运动都能保持并提高全身性的肌肉质量
对于很多人来说,减肥只是几天的暴力节食,就像“超级减肥王”中的那样。而对减肥成功者来说,稳定和坚持才是他们成功和保持成功的秘诀。
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