充气南瓜饼的做法

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逛超市的时候买了糯米粉，儿子催了我两次才决定动手做南瓜饼，意想不到的是居然做成了充气南瓜饼，窃喜！

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食材与明细

• 南瓜适量
• 糯米粉适量
• 面包糠适量
• 白糖适量
• 难度普通
• 时间廿分钟
• 口味微辣
• 工艺炸

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  1. 南瓜切片上锅隔水蒸熟。
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  2. 趁热将南瓜和成泥状。
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  3. 放入两勺白糖和匀。
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  4. 将糯米粉加入南瓜泥中，比例大概为2：1。
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  5. 和好的面团。
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  6. 将和好的面团做成小剂子。
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  7. 压扁双面粘上面包糠（最好用力按压几遍，这样炸的时假就会充气哟！）。
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  8. 将油温烧到三四成热的时候关小火慢炸，这时你会看到有的已经充气，有的正在充气。
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  9. 每个都有充气哟！

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