鸡汤的做法大全

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健康功效：

鸡肉：温中、补精益髓、益气
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
黄芪：利水、补气、托毒

食材用料：

鸡肉350克相克食物	红枣2个相克食物
枸杞适量相克食物	黄芪适量相克食物
芡实适量相克食物	淮山适量相克食物
白茯苓适量相克食物	姜小块相克食物
盐适量

菜谱做法：

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  1.鸡斩件、（自己养的鸡、买的鸡斩件后焯水一下）

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  2.辅料、红枣、枸杞、黄芪、芡实、淮山、白茯苓、姜

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  3.所有材料清洗干净、红枣去核、姜去皮切片

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  4.把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水

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  5.紫砂锅调到“汤／粥”煲至1-2小时、饮用前放盐

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  6.成品

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

1、自己养的鸡没焯水、买的鸡最好焯水一下。
2、我用干品淮山，用新鲜淮山可以在鸡汤煲的差不多好时再放新鲜淮山。
3、这是两个人分量、材料不固定的、按个人喜欢添加或减少材料。