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别再把这样东西扔掉啦,用它煎的饼常吃还能保护血管

 绅申 2016-09-25

别再把这样东西扔掉啦,用它煎的饼常吃还能保护血管

家常美食菜谱2016-09-242评

芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

然而很多人吃芹菜都把菜叶子扔了,其实用它来煎饼好吃的很,清香爽口。不信,你试试,嘿嘿…

【材料】:芹菜叶,鸡蛋,面粉,油盐

【做法】:1,芹菜的叶子洗干净,切碎

2,面粉加鸡蛋和水,调成面糊,再把芹菜叶子放里面搅拌均匀

3,平底锅刷层油,倒入面糊,均匀摊开,小火慢煎,待一面凝固后,再翻另一面煎


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