飞饼版蓝莓派的做法

飞饼版蓝莓派

更新于：2016-6-17 13:04:46

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分类标签：精品主食甜品/点心
菜品口味 甜味,香味	所需时间 10-30分钟
制作难度 普通
食材明细
飞饼2—3张	蓝莓酱适量
鸡蛋液	食用油

飞饼版蓝莓派的做法详细步骤

1、准备好蓝莓酱和飞饼皮。

2、取其中一张飞饼，对切成两半。

3、在飞饼皮中央添适量蓝莓酱。

4、将另外一半飞饼皮覆盖上去。

5、用叉子沿着饼皮外沿按压，使两层饼皮粘合在一起。

6、饼皮表面划开。

7、烤箱预热，锡纸上抹少许薄油，将表面刷完蛋液的蓝莓派放入烤盘中200度烤15分钟左右。（根据个人烤箱调节时间）

8、表面呈金黄色即可。

飞饼版蓝莓派的做法小贴士

1.一张飞饼皮可以做成一个蓝莓派，如果想要做成甜品店里规则的派型，去掉边角，切成长方形的飞饼皮即可。
2.饼皮四周要用叉子压紧，水果馅不可添加过量。
3.要是想吃到大果粒，用新鲜的水果炒制成果酱做馅也很不错。