秋天橘子大量上市,其酸酸甜甜的的口味也深受大家喜爱,都知道橘子有丰富的维生素C,一个橘子就可以满足一整天的维生素C含量; 并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂,有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用。 其实橘子浑身上下可都是宝,橘子叶、橘子皮、橘丝都是很好的中药哦。 橘子皮都知道晒干以后就是中药的陈皮。素有'千年人参,百年陈皮'一说,可见橘子皮的功效和好处。 橘子皮 开胃理气、清肺化痰 陈皮可以直接泡茶,还可以煮粥煲汤时扔两片,开胃理气。 将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。 橘皮5至15克,泡水当茶饮,常用。 用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用:也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。 鲜橘皮12克或干橘皮6克,煎汤服用,可对付便秘。 将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。 将橘皮和生姜片加水同煎,饮其汤,可对付胃寒、呕吐。 将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效,用于消化不良、反胃呕吐等症,对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症,尤为有效。 将橘子皮洗净后置于白酒中,浸泡20余天即可饮用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。 |
|
来自: jianhunlfqkoyh > 《药膳》