百合蜜枣炖龙骨

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原料：龙骨 150克   蜜枣15克  百合10克  枸杞5克  姜角3克  瘦肉50克

调料：精盐5克 味精3克  花雕酒5克  胡椒粉少许

做法流程
1、龙骨斩成小段，瘦肉切成小丁块，百合需要泡水待用。

2、炒锅煮清水，煮开后下龙骨小段，瘦肉丁块煮开，大约3分钟倒出来，使用不锈钢密隔过掉水分。

3、清洗干净锅，下清水煮开，加入龙骨、熟肉以及味料调味。

4、倒入炖盅中，加入其它材料，用保鲜膜封口入蒸柜蒸制2小时即成。