梨是极为常见的水果,营养价值很高,其润肺的作用被广为人知。除此之外,梨还有哪些功效和作用呢?其实,无论是男性还是女性,多吃梨都会有意想不到的好处。下面诚实果品小编为大家盘点一下吃梨相关知识! 1秋季养生吃梨的好处
饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后吃梨,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。 2、梨具有润燥消风的功效 在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解干燥。 3、梨含有较多糖类和多种维生素 梨对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。 4、梨具有降低血压、养阴清热的功效 患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃梨大有益处。 5、对老年人风湿骨病的疗效 梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。 6、促进食欲的作用 梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。 7、清热润肺的作用 梨味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。 2梨各个部分的功效
梨皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。 梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。 3梨的7种花样美食吃法 今天诚实果品小编教大家7种用梨做出的美食,花样吃梨,梨也可以吃出高尚大。入秋之后,多吃这几样食物润肺还养颜~ 一、银耳雪梨汤 材料:雪梨2个、银耳1朵、冰糖2块、红枣、枸杞适量。 步骤: 1、提前一晚,用凉水将银耳泡开。 2、雪梨洗干净、削皮,再切成块。将掰成小块的银耳放入锅内,在放入雪梨、红枣和枸杞。 3、加入清水,开火炖上30分钟。 4、关火后不要马上揭开锅盖,再多焖上10分钟左右,这样煮出来的银耳雪梨汤会十分的甜糯浓稠。 功效:雪梨具有清肺解热,化痰止咳的功效。在秋燥的时候喝上一碗,比燕窝还养人~ 二、无花果甜梨汤
步骤: 1、梨两个去核后切成块,无花果,阿胶枣,枸杞适量洗净备用。 2、水开后把梨倒入,再开后放入无花果,枣和枸杞。 3、小火炖40分钟,后放入冰糖,融化后即食。 功效:有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有一定的作用。 三、冰糖雪梨汤 材料:雪梨1个,冰糖30g,川贝粉一点点,枸杞10g。 步骤: 1、雪梨洗净切开去掉核。 2、梨心部分放入少许川贝粉,用牙签固定。 3、将雪梨放入碗中,加冰糖、枸杞和水,隔水蒸30分钟即可。 功效:生津止渴,而且还可以润肺,加入枸杞和红枣,还能起到补血和补气的功效。 四、小吊梨汤
步骤: 1、梨洗净去核切大块、银耳用清水泡发后去除根部撕成小朵、枸杞洗净备用。 2、锅中加水,不要多,下入梨块、银耳、枸杞煮开后转小火煮至水下去三分之一就可以了。最后按照个人口味加入适量冰糖调味即可。 功效:小吊梨汤是老北京一道秋冬季的热饮,当时的北京城盛行这种饮品,堪与豆汁齐名!化痰止咳,滋阴润肺的功效,滋阴补血。 五、红糖炖梨
步骤: 1、梨去掉表皮,保持梨柄和梨形的完整。 2、在小锅内加入雪梨、冰糖和红酒一起煮,注意红酒要没过梨身。 3、用大火,将其煮沸。再改小火慢炖20分钟。当梨的颜色与红酒一样时,关火,捞出。 功效:红酒具备加速血液循环、滋润容颜的功能,用来炖梨宁神去燥,补血益气,是秋季里一款上好的甜品。 六、秋月梨膏
制作: 1、梨去皮用擦板磨成蓉,红枣切碎,姜也磨也蓉。。 2、梨蓉、红枣碎和姜蓉一起放入汤锅,搅匀。大火烧开后小火熬40分钟, 3、水开后把梨倒入,再开后放入无花果,枣和枸杞。 4、关火放凉,用纱布把渣沥出来,汁沥入砂锅。将冰糖放入砂锅,大火烧开。小火熬到蜂蜜样粘稠时关火,中间也需不时的搅拌,以防粘锅。 功效:可以治疗咳嗽喘促、痰涎粘稠、口燥咽干、烦躁声哑,有润肺止咳,生津利咽功效。 七、秋梨酱
步骤: 1、梨子削皮,去核,切成小丁。放入搅拌机捣成泥状 2、捣成果泥后,倒入锅内,加入冰糖。用小火慢慢熬制1个小时左右。等到锅里沸腾起泡,就可以关火了。 3、待冷却后,用干净无水无油的瓶子装起来,放入冰箱冷藏。 功效: 把梨子做成酱,可以用来搭配面包点心,或者冲成梨子水来喝,是一种省钱又健康的方式。 4梨做食疗药膳可治病 因热病引起的口干燥咳、身热烦渴可用梨与荸荠各半,酌加桑叶煮水,有滋阴清热、镇咳效果。上火引起的声嘶咽燥、喉痒口干,可用梨与菊花煮水,加少量冰糖,煮开放凉后频频下咽,可有养阴润喉作用。
5吃梨的禁忌 因热病引起的口干燥咳、身热烦渴可用梨与荸荠各半,酌加桑叶煮水,有滋阴清热、镇咳 梨不应与螃蟹同吃
6梨汁溅到衣服上怎么清洗? 不慎把梨汁溅到衣服上怎么清洗?
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