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苦瓜 植物苦瓜属于葫芦科并以苦瓜之名而为人所知，其性寒、味苦，按照传统中药理论，苦瓜具有去暑涤热、明目、解毒、降血糖、滋补之功能。苦瓜生长于热带和亚热带地区，包括东非的部分地区，亚洲，加勒比海地区和南美，在这些地区苦瓜既是食物又是药物。 在传统中草药中，苦瓜被认为可刺激消化功能和促进食欲。作为一种相当普遍的食物，苦瓜在热带地区通常被当做人体状态的调节剂使用。多种传染病，癌症和糖尿病都是苦瓜声称可改善的最常见的人体状态。苦瓜的未成熟果实，种子和地上部分在世界多个地区被用于治疗糖尿病。其叶子和果实两者都曾被用于制造茶，啤酒或西方世界的应季汤品。现在苦瓜胶囊和酊剂在西方世界作为草药药剂被广泛应用于糖尿病，爱滋病和其它病毒性疾病，感冒，流感和牛皮癣的治疗。 苦瓜提取物 系以干燥苦瓜为原料，以乙醇和水为溶剂，提取三次，每次2小时，合并三次的提取液，浓缩蒸发水至比重d=1.10-1.15的浸膏，喷雾干燥，得苦瓜提取物粉末，经粉碎，过筛，混合，包装，得苦瓜提取物成品。 苦瓜提取物中含有甾体皂甙如苦瓜素，类胰岛素肽类和生物碱，这些物质赋予苦瓜降血糖活性。苦瓜素刺激胰岛素的释放和阻碍血流中葡萄糖的形成，该功能可能在糖尿病特别是非胰岛素依赖型糖尿病治疗中起到巨大的作用。 苦瓜提取物已被证实对于牛皮癣，癌症所致易感，神经性并发症所致疼痛有效，并可能延缓白内障或视网膜病变的发作和通过摧毁滤过性毒菌DNA抑制艾滋病病毒。其抗癌特性有部分因为其对免疫功能的增进作用。研究显示苦瓜提取物抑制淋巴细胞增生和巨噬细胞及淋巴细胞活性。 从苦瓜提取物中提取的生物活性成分高能清脂素，有良好的减肥作用，经试验每天服用高能清脂素2-4mg，可组织6-12kg左右的脂肪吸收，而贮存在腰腹臀大腿等处的脂肪约有3-7kg被分解。 文章来源：天地源生物 |
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