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很多人喜歡喝普洱茶，但是卻不知道怎麼存普洱茶。普洱茶和其它茶類不同，普洱茶的滋味會因為存放時間的不同而產生變化，這也是普洱茶的獨特之處。今天就給大家介紹一下如何存儲普洱茶。 一、省钱省力的纸箱存放 如果你不是茶商或者沒有收藏茶葉的習慣，只是喜歡喝茶。那麼這個方法是最省錢省力，並且非常實用。先用塑胶袋將茶葉裝好，然後將茶葉放置在紙箱當中。切記不能將紙箱放在靠牆或者地上，要儘量避免紙箱直接接觸到牆壁、地板。 因為紙箱會吸收牆壁或者地面的水汽，導致茶葉潮濕、發黴，特別是廣東、福建、浙江、上海等地，這些地方的空氣濕度較大，不注意容易導致茶葉受潮。最好將裝好茶葉的紙箱放在陰涼、乾燥、通風地方，比如書櫃、木制架子之類的。 存儲茶葉需要特別注意的時期：“梅雨季節”，每年到這個時候牆上都會有水珠。如果放置茶葉的紙箱挨牆壁或者地面太近很容易受潮，建議在梅雨季節，茶友最好定期查看，檢查一下茶葉是否受潮。 除此之外，存儲普洱茶還要避免被陽光照射，長期被陽光照射會導致茶葉變質。 二、强烈推荐的罐子存法 罐子存儲茶葉的方法比較科學，因為罐子存儲茶葉能有效的防止茶葉受潮，還能避免與空氣接觸，產生氧化反應，另外，罐子存茶還有醒茶的效果，可以說是一舉兩得。推薦罐子：陶罐或者紫砂罐。 存儲普洱茶對光線、溫度、空氣濕度都有很高的要求，如果存儲不當，很容易造成茶葉變味。普洱茶容易串味，所以放置在紙箱之前需要用塑胶袋密封好，目的除了防止受潮之外，就是防止串味。 罐子存储茶叶有两个选择： 1、用小罐子存储，每一个罐子放置一种茶叶。 2、用大罐子存储，不能将所有茶叶混合放在大罐子之中，每一种茶叶需要用塑料袋封起来，然后再放置在大罐子当中。 普洱茶的每一個品種香味都不相同，為了防止串味，不能讓不同茶葉相互接觸。茶葉放置在罐子之後，一定要將罐子封口，防止茶味消散。 生茶和熟茶也要分開存放，不能放置在一起。對熟茶而言，最好是用紫砂罐存儲，因為紫砂罐的透氣效能很好。另外老茶需要醒茶，醒茶之後的老茶口感會更醇厚。將老茶提前一個月撬散放置在紫砂罐中，可以起到醒茶的效果。 三、散茶的存放 建議散茶最好不要存儲，因為散茶沒有被壓制過，極易散味。存儲一至兩年的散茶香味、口感都已經大不如從前。短期存儲散茶可以用塑胶袋封好或者存放在紫砂罐當中（注：一定要密封存儲）。 很多茶友会用冰箱来存储普洱茶，这个存储方法是错误的。普洱茶在存储过程中会不断变化，如果放置在冰箱中，茶叶中的内含物质会被遏制，自然不可能“越陈越香”。除此之外，冰箱长期放置各种食物，普洱茶放置在冰箱中容易吸收其它异味。 想要让普洱茶达到“越陈越想”的目的，必须注意每一个细节,比如：受潮、清洁、湿度、温度、光线、异味等，每一个细节都十分重要。 |
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