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又逢佳节，餐桌外是和睦的家庭气氛，餐桌上是美味的菜品。糖尿病患者不能暴饮暴食，因为过节毫不顾忌，仍然要坚持健康清淡的饮食。今天为大家凑足一桌家宴，三菜一汤：萝卜排骨汤、芹菜肉丝、清炒白菜、水煮虾。 萝卜排骨汤 1 将萝卜清洗，切成块，排骨清洗干净。 2.将排骨用凉水洗净，放生姜片去腥，加入料酒，浸泡。 3.浸泡两分钟左右之后，加入足够量冷水煮沸。 4.等10分钟左右水开后，把萝卜放进去。 5.待到水再次煮沸，放入适量的盐，小火慢煮。当萝卜变成透明白色时关火即可。 芹菜肉丝 1. 将芹菜切成小条状，准备好现成肉丝。 2. 放入少许油之后将肉丝放入，翻炒。 3. 待肉丝变白后，迅速将芹菜放进去，放少许水和盐，翻炒即可出锅。 清炒白菜 1.将适量白菜切成小条状。
2. 放入适量的油，然后将切好的白菜放入，翻炒。放少许清水和盐后持续翻炒，直到白菜炒蔫出锅即可。 水煮虾
1.将洗好的虾放入锅中。
2. 加入适量的清水没过虾，放入姜片加入料酒。
3.盖上锅盖将虾煮熟。
4.待虾烧红之后放入盐和葱花，再次煮沸后关火出锅。 欢迎转发到朋友圈，让更多的朋友受益，欢迎继续关注订阅号“医云健康”。 |
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