鲜虾蔬菜粥，简简单单好温暖

转眼又到了喝热粥的季节，鲜虾和什锦小蔬菜的搭配漂亮又香浓，还很适合老人和孩子吃，做早餐和晚餐都很好。

　　-- 鲜虾蔬菜粥 --

　　by 小羽私厨


　　-- 用料 --

　　米

　　海虾

　　什锦蔬菜（豌豆、胡萝卜、玉米粒）

　　白胡椒粉

　　生抽

　　-- 做法 --

　　 将虾去头去壳挑去虾线，切成小段，什锦蔬菜解冻。


　　锅中倒少许油，油热后将虾肉和蔬菜一起下锅翻炒几下。


　　将洗净的米也下锅翻炒片刻。


　　 添水，大火烧开。


　　水开后转小火，煮至米粒烂熟，粥粘稠。


　　出锅时加些白胡椒粉和生抽调味即可。