酸甜菠萝排骨的做法【图解】,如何做酸甜菠萝排骨,怎样做酸甜菠萝排骨,酸甜菠萝排骨的详细步骤,美食吧

• 做法：炸
• 口味：酸甜味
• 难度：初级入门

分类：
• 家常菜

材料：排骨、菠萝、鸡蛋、生粉

调味：盐、生抽、料酒、姜丝、亨氏番茄酱

做法：
1、排骨洗净沥水，放点盐，生抽，料酒，姜丝抓匀腌15分钟

            2、放生粉，打入一个鸡蛋，抓匀拌好

            3——4、热锅倒油烧7成热，将排骨一块块的放下炸透，再大火炸捞出

          

炸开好的排骨

外脆里嫩，味道很不错

4——5、 锅留少许油倒入番茄酱炒出红油，加白糖，水煮滚，倒入菠萝略煮（要试味，免得味道不对）

 6——7、汁熬到比较浓时，把排骨倒进翻炒即可

一碟酸甜可口超级下饭的菠萝排骨就出来喽！