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“一个鸭脖引发的 吸毒案。 ”  有这样一则新闻，江东一出租房内，两小伙子被派出所民警抽查时，被检出尿液呈 阳!性! 所以，你们懂的，这代表着，这两个小伙子有吸毒的嫌疑。 BUT，他们面对着威风凛凛的民警，竟然面不改色，高喊冤枉!于是，剧情逆转，他们被免于处罚。其实，事情是这样的: 小伙子们爱吃零食，最爱吃的一款开胃零食是鸭脖，那个香啊。于是他们就打外卖电话，点了鸭脖、鸭头。 让他们没想到的是，这几袋鸭脖子，给他俩带来了一场不大不小的麻烦--公安例行检查的时候，尿检鸦片类成阳性! 没想到啊没想到!不争气的老板真的被执法人员给找出了 罂粟壳!  很多不法商家，在食物中添加罂粟壳增香，其实与毒品的提取过程是类似的，人食用以后，尿检就有可能阳性。然后你就“被吸毒”啦! 让我们来看看还有哪些街头“毒物”入了你的嘴吧! 一 米线  为了降低成本，许多商户在大米粉中加玉米粉然后加吊白块增白。吊白块学名次硫酸氢钠甲醛或甲醛合次硫酸氢钠，在高温下释放甲醛，甲醛是一种毒性很强的化学物质，对人体的肺、肝脏、肾脏损害极大，是一种强致癌物质，这种物质如果由于长期的积累，易得再生障碍性贫血。  街头麻辣烫的问题也比较多，除了清洗不过关外，还有: 1、烫菜水反复使用，其中可能积累有害物质。比如亚硝酸盐和草酸的含量不断上升。涮菜水又重复使用不更换。 2、麻辣烫因为卫生不过关，为了防止顾客腹泻，会在汤里加止泻药。 三 铁板鱿鱼 据一位知根知底的“业内人”透露，那些卖的生海鲜大多来路有问题。看上去很光鲜的鱿鱼，先是用温热水泡10分钟，加入工业用烧碱，再加入双氧水，搅拌均匀后将鱿鱼发泡20分钟，最后滴入福尔马林保鲜。为什么要用工业烧碱发制?因为食用碱发不出来，勉强发出来也是蔫的。加了福尔马林才能保证看上去色泽亮堂，吃上去新鲜脆嫩。 “一些腐败变质的海鲜，发出阵阵臭气，可经过加工处理后模样完全变了样，外人才看不出来!”加入工业碱、福尔马林后，体积重量膨胀至原来的2-3倍，颜色也发红、变鲜了。 四 烧烤 烧烤摊挂羊头卖猫肉--你吃的羊肉串真是“羊肉”吗?病死鸭肉、流浪猫肉 拿回放在盛有羊尿的盆里浸泡几个小时后，再用嫩肉粉、各种调料腌制二三十分钟，然后切片用肉签穿串时，会加点羊油，上烤炉时再在调料里加上一些“羊肉香精”。经过如此“精工细做”，再经过高温熏烤，就成了“羊肉串”。 五 烤面筋 街头烤面筋添加工业原料，经营者承认确有吊白块用来消毒，随机抽查的6处摊点面筋竟然全部含吊白块!吊白块为强烈的致癌物!爱吃烤面筋的孩子伤不起啊!! 烤面筋致癌的消息，让很多爱吃烤面筋的小伙伴吃了一惊。可是面对面筋中吊白块等工业原料，你还会吃烤面筋吗? 六 糖葫芦 被糖分掩盖的食品安全隐患: 有些冰糖葫芦的山楂未成熟，味道不对，小贩就给糖葫芦上色。锅里高温熬着的糖变为焦糖。焦糖色素是一种食品添加剂，但是由于它含有 砷、铅、汞等有毒元素，这些元素如果摄入过多，将严重危害人体健康。 糖浆在山楂上面保持的时间较短，极容易融化，而在小贩处买的冰糖葫芦却能保持较长时间。因为黑心小贩锅里的红色糖浆是一种工业涂料掺和着明胶和糖精勾兑的，这样不仅成本低廉，还能使凝固后的糖浆不易融化，吃了对身体极为不利。 七 肉包子 不法商贩把收废品那里得到的 纸板给做成代替猪肉的包子，用火碱泡烧纸板，没一会儿火碱就把纸板给烧化了成浆状，然后掺进了馅料里，放少许的肥猪肉掺和在一起，比例是6:4，纸板占多数。 八 油条 炸油条的油中添加明矾超标。明矾使油条变得松脆好吃，但明矾中含铝，摄入过量就会危害身体健康。在体内蓄积多了小孩易患多动症，老人易患老年痴呆。 九 大排档炒饭 街头大排档多用地沟油炒饭。目前我国每年返回餐桌的地沟油有200~300万吨。“地沟油”可导致胃癌、肠癌。令人作呕的炼制过程，是地沟油毒素滋生的原因。“地沟油”是从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)进行加工提炼，去除臭味而流到食用油市场的成品油。 十 烤红薯街边烤红薯是用燃烧的煤炭烘烤而成的，烘烤过程不仅受到燃烧煤炭中有毒物质的污染，而且烤后摆到炉上，又没有防尘卫生设施，再一次受到多种因素的污染。煤在燃烧时会产生大量二氧化硫和二氧化碳，还能产生多种有害物质，有的煤还含有放射性物质和砷等有毒有害物质。人们吃了这些烤红薯，会导致慢性砷中毒，严重者会损害消化、呼吸系统。 十一 臭豆腐为了缩短制作时间，现在很多臭豆腐摊主几乎都放 硫化碱和硫酸亚铁。这样两个小时就可以熬成卤水，而自然发酵至少要等三四天。卤水熬好后，先将豆腐放里面泡半个小时到发臭，再将泡好的臭豆腐放油锅里炸，炸好后捞出来放在通风处晾干，臭豆腐就是这样做出来的。在摊位上卖时，加上佐料热一下，这样的臭豆腐远闻臭、吃着香。 十二 煮玉米离煮玉米的小摊两三米的地方，往往就能闻到一股玉米的香气扑鼻而来。这种香气来自于 甜玉米精。主要含有食用香料和食用香精辅料，能在常温下散发出芳香气味，其本身是无害的，不过一旦使用过量，就会对人体的消化系统带来损害。 长期食用含有玉米香精的食品，会对肝脏造成损害，使肝脏的排毒等功能衰退，还会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，产生厌食行为。 不看不知道，一看吓一跳!便宜好吃的街边小摊原来全是各种添加剂和化学物品的混合物…… 为了你的健康，下次在小摊面前“馋嘴”时，还是多多三思吧!
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