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什么情况?3米x 7米大车竟然直接撞入了五角场万达商圈...

 丹青若虹 2016-10-05


                                

潮 人 说 

这辆大车还不是第一次肇事

之前在北京、广州、成都、杭州

都曾留下一地砖瓦

围观群众据说3个小时都不愿意走

                               


发生事故的第一刻

我们作为专业的媒体

就派出了小分队前去一探究竟

▼▼▼

竟然发现车子安然无恙的躺在店面内

没有警戒

里面的司机若无其事

而且还戴着口罩

手上也明显在摆弄着什么



揭秘解谜

1
原来这是辆满载美食的餐车

而且是绿茶旗下的


这家叫做Playking的店

灵感则来源于绿茶联合创始人沈炼

一次在法国阿尔萨斯地区的偶然旅行...

长得漂亮的都懂了

这其实还是一家绿茶旗下的店

就是那个不管开到哪里

人流就拥到哪里的网红绿茶

(↓↓下文中有福利↓↓)


疑惑疑惑

2
这家店做的到底是什么?

吸引无数吃货的关注


首先说,这辆大车是第一次开到上海,没刹住车就冲进了五角场万达。我作为小分队的领队第一时间没看到事故,却无意间目睹了下面这个画面...


咦,这个莫非就是这家店的主打

下面铺的好像是煎饼果子

做法有点像披萨嘛

难道是改良过的新品?


这个又是什么,很像是牛肉团,还要一个个的揪好,铺在满满的芝士上。



细看一下揪好的小团,更疑惑了,很像肉馅,但近看又不像牛肉,(像sh...好吧,我说不出来),这个到底是什么?

独创梅干菜肉薄饼

拿去烤了,拿去烤了...老实说我是看的云里雾里,这是披萨吗?这个馅料是什么?这个东西的特点是什么?为什么绿茶会开这样一家餐厅?



带着无数的疑问,这款“新品”上桌了。其他先不说,我终于知道为什么制作时要把馅料揪成小球一个个铺好了,这是为了让小伙伴们每一口都能吃到满满的料啊!


松脆度也很惊人,轻轻一扯,饼皮就像拉链一样开了。果然是超薄,想起了某蕾斯的广告,这是天然的素材啊。



终于到了验证馅料的时候啦,这个看不出来的馅料我满怀期待的尝了一口,竟然是竟然是梅干菜?就是那个阿拉上海宁最常吃的梅菜扣肉,躺在薄薄的饼皮上,很是傲娇。



咸香的梅干菜和瘦肉一起铺在裹满了芝士的薄饼上,一口下去,梅干菜和肉的风味刚好。烤箱烤出来的梅干菜肉与蒸的不同,大厨选用的是瘦肉多,肥肉少;梅干菜的比例也有讲究,因此口感上来说更加厚实。


真相真相

3
这个薄饼不是披萨

还有着自己的名字


话说这个到底是什么?

长得像披萨又明显不是

而且绿茶怎么会为一家单纯的披萨店

开一系列的分店呢?


而这货真的不是披萨

Playking的创始人沈炼,在一次穿越德法边境的旅行途中,吃当地的特色小吃Flammekueche(译为“火焰薄饼”),觉得十分美味,当时就下决心把它带回中国。为此他临时改变行程,在法国的阿尔萨斯地区遍访名家、拜师学艺,终于得到了当地最驰名的一家Flammekueche饼坊的“家传秘方”。


看吧,人家叫做Flammekueche

火焰薄饼

而且


无处不在的潮人福利


Flammekueche不知道没有关系

出对“Flammekueche”的走心评论

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上海地区通用

(具体地址见文末)


注:每人限领一张,全场通用,不与其它优惠同享


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福利说完

继续我们的美食之旅

还记得刚刚那一款梅干菜肉薄饼吗

真的吃货都是这么吃的


而除了上面最特别的梅干菜口味外

这里还有很多种爆款口味

港式蛋黄肉松薄饼

除了满满的高邮咸蛋黄和精致猪肉松以外,来看看这份薄饼的特效,不阻碍的话绝对拉出一个世界~


当然不要以为一款薄饼

只有一种口味

也可以点双拼

比如:

榴莲和麻辣海鲜薄饼双拼

长这个样子哦,泾渭分明。一条边界,两个世界...



榴莲薄饼颜色金黄,果肉分明,吃起来榴莲的香气浓,饼皮酥脆可口,味道香甜醇厚。



麻辣海鲜薄饼除了原本的麻辣口感十分立体以外,料也相当惊人,聚满了鲜辣空气的扇贝和虾。



加时加时

4
小食和饮料都是爆款

每一个都能独当一面


以为这里只有薄饼

No No No

更多惊喜还在等待探索...


大拼盘

以为这只是一个普通的拼盘?



里面可是有足量的炸鸡块、鳕鱼堡、薯宝、小香肠等...


还有沙司和果味酱两种酱料,绝对是视觉和味觉的双重享受。



火龙果凤梨汁&...

饮料也值得一说,原料新鲜不说。



还是这么丧心病狂的600ml,里面有3个红心火龙果、1个白心火龙果以及凤梨,相当豪迈。



我知道说着可能并不直观,所以肾六上...话说果然是要被淘汰了,完全比不上啊!



这样的饮料还有双胞胎,别以为左边那个是未上色的版本,这款叫做蓝莓气泡饮,里面可是有蓝莓糖浆、青柠糖浆、蓝柑糖浆以及苏打水,而且上面的梅红色颗粒也不要忽视,是新鲜的火龙果果肉哦。



另外,蓝莓鸡尾啤酒也值得一说,这造型、这颜色每一样都妥妥地抓爆眼球啊。



满分满分

5
这还是一家有颜的店

不止车子这么简单


开放式厨房设计成旅行房车的造型,店内悬吊的发动机、墙上的风机扇叶,还有大面积的3D投影……还能玩一玩红灯停,绿灯行的游戏......(注意哦,只是万达站,看来这辆车要继续在上海横冲直撞啦。)



酷炫的裸眼3D全息投影

能感受到不同场景下的用餐感觉

真是酷到没朋友

想想每次来都是不同的场景

再也不是一成不变的装修了



昏暗的光,重金工具墙,铁皮房车,转角箭头标,投幕壁上时而奔涌着的海水和丛树连排的一袭春绿,这一切都是Playking给我的直观感受。


好了,不再BB了

↓↓火速送上地址↓↓


Playking火焰薄饼

▲▲▲

(五角场万达店)

淞沪路77号万达广场B1层B-03店铺


(万科店)

沪星路105号凯德购物广场一层L150B

注:万科店即将开业


最后再次提醒

漂亮的已经去排队了~



吃货 G小T
想尝尝同类


本文信息:上海潮生活

转载请注明「上海潮生活」

投稿:bonnie_j@126.com



「 精 彩 回 顾 」


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