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10月8日就是寒露了！“袅袅凉风动，凄凄寒露零。”这是二十四节气中第一个带“寒”字的节气，意味着全国大部地区热冷交替季节的来临，天气将由凉爽向寒冷过渡。 寒露，也正是秋季养生的重要节气。 顺应节气 寒露后养阴最关键  寒露是夏秋暑热与秋凉干燥的交替时节，中医强调“春夏养阳，秋冬养阴”，这一天之后，养生的重点就是两个字：养阴！ 自古秋为金秋也，肺在五行中属金，故肺气与金秋之气相应，“金秋之时，燥气当令”，此时燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺之阴精，如果调养不当，人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。 寒露以后，随着气温不断下降，感冒也是此时最易流行的疾病，应注重防范。 而寒露后如果养阴做的好，不仅感冒都会少，人体阴精足，秋季的很多季节病都不会犯，连老人的心脑血管疾病都会得到很大的改善！  寒露养阴佳品：百合 滋阴清肺、去邪气 说到寒露养阴佳品，那一定少不了这一物——百合。  百合是公认的滋补佳品，其营养成分大部分是淀粉、蛋白质及脂肪，另外还有生物碱。 根据中医药理论，百合入肺、脾、心三经，清泄肺胃之热，而通调水道，導泄郁热，滋阴下行以消除心胸有热，而引起的心中辗转不适之烦躁，邪气去而正气存，有解纷之功而得安神益志之效，润肺止咳兼能补中益气。 如何利用百合来滋阴养阴呢？推荐大家3种吃法。 1、百合汁  制作：取新鲜百合250克，洗净，放入沸水中略烫，捣烂取汁，加冰糖适量，稍加温后饮用，每日1～2次。 功效：能润肺止咳，适用于体质虚弱、慢性支气管炎、肺气肿、咳嗽咯血等症。 2、百合粥  制作：取百合50克，粳米60克，先将百合与米分别淘洗干净，放入锅内，加水，用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时，加糖适量，即可食用。 功效：对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。 另外在百合粥内加入银耳，有较强的滋阴润肺之用；加入绿豆，可加强清热解毒之效。 3、百合银耳汤  制作：将百合、太子参各20克洗净，银耳泡开后加水适量共煮30分钟，再加冰糖即可。 功效：具有益气养阴、润肺止咳的功效，适用于气阴两虚之咳嗽、气短无力、口干舌燥、虚烦不寐等症。 |
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