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何老师讲堂:红富士苹果的最佳摘袋时间

 A王传鹏A 2016-10-10

   

       
红富士苹果是目前套袋最多,经济效益最高的晚熟品种。究竟套袋能否取得如期的经济效益, 为达到生产优质、高档、绿色果品的目的,除了前期的正常管理外,果实摘袋期也是管理的一个重要时期,此期若管理不善,就会前功尽弃。

纸袋什么时间脱袋好?确定脱袋时间应考虑以下几个因素:

1.从套袋到脱袋的时间

    从套袋到脱袋的时间最好能满100天,而不少于90天。

2.海拔的高度  

实践证明,海拔在800~1100米的果园,脱袋后片红果5天就能达到全红,条红果10天达全红;海拔在500~600米的果园,脱袋后片红果10天就能达到全红,条红果半月到20天达全红;海拔在300~400米的果园, 脱袋后片红果10天到半月才能全红,而条红果没有25天到1个月不能达全红。所以,应根据你家果园所处的海拔高度来确定脱袋时间。

3.昼夜温差

  实践证明,海拔在400米左右的果区,昼夜温差大于10℃,苹果才开始慢慢上色;温差达14~15℃,苹果上色特别快;温差低于10℃不上色;温差低于5℃时,不仅不上色还要褪色。很多果农反映:2011105日左右脱袋的纸+膜袋果上色慢,而在2012101日左右脱袋的纸+膜袋果上色也慢。2011105日左右昼夜温差是9~10℃;2012101日左右昼夜温差是10~11℃,而且刮大风。事实证明,在昼夜温差小的情况下,纸+膜袋果脱袋后上色不好。另外,如果脱袋后5天内昼夜温差小,即使后期昼夜温差变大,纸+膜袋果上色也不好;如果脱袋后果区刚好遇刮大风,也可能影响今年上色。

苹果的着色关健是要看昼夜温差,如果白天25℃,晚上20℃,脱袋后苹果也不上色。例如:2011年,927日开始对纸+膜袋果脱袋,  白天平均气温达22℃,晚上是9℃,脱袋时小阵雨不断,苹果上色又快又好。2015年, 101日给纸+膜袋果进行脱袋,那几天,果园昼夜温差在11℃左右,而且刮大风,苹果就上色慢。

    综上所述,确定脱袋时间应该从套袋的时间、海拔高度、昼夜温差,都是需要考虑的因素。因此,我建议:海拔低的地方,只要套袋天数达到90天,昼夜温差大,不刮大风,925日左右就可以考虑脱纸袋;海拔500米以上的地方,应在101~5日脱袋;海拔700米以上的地方,脱袋时间应是1010日至15日左右。这个脱袋时间不是绝对的,应根据当地的气候特点和经验灵活掌握。




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