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这款夹心饼干加入了可可粉、肉桂粉、杏仁粉、柠檬皮，口感极其丰富，非常值得尝试，烘烤完毕凉凉后，涂抹上自制的果酱，让口感更佳了。
1.黄油室温软化，不宜过软
2.加入糖粉，翻动混合
3.加入牛奶
4.柠檬皮、搅拌均匀
5.加入过筛的粉类，拌均匀
6.加入杏仁粉，搅拌均匀，直到变成柔软的面糊
7.将面糊加入裱花袋内，选择中号波浪线花嘴
8.在不粘烤盘内挤出大约7厘米长的面糊（大约可以挤出两盘）
9.在挤好的饼干胚中间撒上核桃小丁
10.放入预热170°的烤箱内，第二层，大约10分钟
11.挤上果酱即可
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