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黄芪，是一味众所周知的中药材，尤其在补气方面，黄芪可谓是首屈一指了！ 关于黄芪的运用，有人拿它美容养颜，有人借它补助自己的中气，黄芪到底有何功效呢？ 中医学认为，黄芪具有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿的功效。对于气虚乏力、中气下陷、久泻脱肛、便血崩漏、表虚自汗、痈疽难溃、久溃不敛、慢性肾炎、糖尿病等都有良效。 如体虚表弱所致的自汗，假如是表气不固、外感风寒而导致的汗出，就可以用黄芪配白术、防风治之，久服必效，比如玉屏风散。若是阴虚盗汗，可以用黄芪与生地、麦冬等滋阴药同用。 黄芪利水消肿的功效，同样不可忽视。对于急性肾炎水肿，尤其是阳气不足所致的虚性水肿，就可以用防己黄芪汤，若是慢性肾炎水肿、脾肾虚者，常常与党参、白术、茯苓同用。 此外，黄芪还可用于糖尿病、高血压病、风湿病等多种疾病的治疗。 仅仅是了解黄芪的大概功效与用法，当然还不够，关于黄芪的汤药、药膳，怎么能不知道呢？ 先来说黄芪补气的吧，有一个叫黄芪建中汤的方剂，不知您可知晓，这个方剂出自《金匮要略》，由黄芪15g，大枣10个，白芍15g，桂枝、生姜、甘草各10g，饴糖50g组成。将黄芪等6种药材煎水取汁，加入饴糖，待饴糖溶化后即可饮用。可用于气虚里寒、腹中拘急疼痛、自汗、脉虚等的治疗。 俗话说“秋干物燥”，秋天的干燥，让很多人都觉得很煎熬。尤其是气虚阴伤、自汗口渴、咳嗽久不止者，更是难受！如此情况，可用黄芪补肺饮：黄芪30g，麦冬15g，五味子、乌梅各6g。煎水取汁，以蜂蜜调味服用。本方以黄芪补肺益气并固表，五味子补肾敛肺，乌梅助五味子敛肺止咳，麦冬养阴润肺，虽然只用到4味中药，效果却不可小觑！ 对于气虚血滞、肌肤麻木，或是肢体疼痛、半身不遂，也是相当让人操心劳神的。可用源于《金匮要略》的黄芪桂枝五物汤，由黄芪30、赤芍、桂枝、生姜、大枣5味药组成。方中黄芪在补气的同时，还鼓舞气血运行，加上赤芍活血行滞、桂枝温通血脉，以起到药效。 黄芪除了煎汤服用，其实也是可以煲粥的，比如黄芪山地粥，不仅味道不错，还具有补脾益气、消肿利尿的功效。只需取黄芪20g，山药100g，生地黄10g。先将黄芪、生地黄煎水取汁，山药研为粉末；黄芪、生地黄煎沸后撒入山药粉，搅匀，煮成粥食。 黄芪虽好，但也不是任何人、任何时候都能吃的。 比如感冒、经期的时候，春天万物生发的时候，还有阴虚之人不要吃黄芪。阴虚者若要用黄芪，需配伍养阴药使用，湿热患者必须配伍清利湿热药，而热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药。 |
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