小米粥 材料:小米50克。 做法:用小米煮粥即可。 营养功效:清热通淋,缓解尿路感染。 冬瓜汤 材料:冬瓜适量。 做法:将冬瓜煮熟,带汤服食,1日3-5次。 神仙粥 材料:粳米100克,山药60克,韭菜籽15克,白糖适量。 做法:山药去皮,切片,将韭菜籽、粳米一同入锅煮粥,熬煮至六成熟时,加入山药片,继续煮至粥稠,加白糖调味,早晚空腹食用,食用后再饮少许热黄酒,效果更佳。 营养功效:健脾益肾、通淋利浊。 鸭肫皮粥 材料:粳米50克,鸭肫皮1只,白糖适量。 做法:将鸭肫皮洗净,用小火炒黄或焙干,研为细末备用,粳米煮粥,成粥后加入鸭炖皮粉,再煮沸,吃的时候加白糖调味,每日两次,每次1碗,作早晚餐,温热食用。 营养功效:适用于尿路感染所致尿频。 绿豆粥 材料:绿豆50克,粳米50克,白糖适量。 做法:将绿豆洗净,用水浸泡8小时,大火烧沸后改用小火煮至绿豆破裂,加入粳米继续熬煮至烂,加入白糖,每日两次,每次1碗,作早餐及午后点心食用,夏季可作冷饮。 营养功效:利尿通淋。 黄瓜煲猪蹄 材料:猪蹄450克,老黄瓜600克,蜜枣6个,盐少许。 做法:猪蹄用凉水涮过,去毛,黄瓜洗净,连皮切厚块,用适量水煲开,放入猪蹄、黄瓜、蜜枣煲滚,小火煲3小时,加盐调味,即可食用。 营养功效:利尿排毒。 鲜拌莴苣 材料:鲜莴苣250克,盐、黄酒各适量。 做法:鲜莴苣去皮洗净,切丝,放适量盐、黄酒拌匀即可食用。 营养功效:清热、凉血,利尿,适用于小便不利,尿血。 清炒绿豆芽 材料:绿豆芽250克,盐少许。 做法:将绿豆芽洗净,起油锅炒熟,加盐调味即可,随量食用或佐餐。 营养功效:清热利湿。 车前草煲猪小肚 材料:鲜车前草60-90克,猪小肚约200克,盐少许。 做法:将车前草和猪小肚切块煮汤,用盐少许调味,饮汤吃猪小肚。 营养功效:清热利湿,利尿通淋。 芹菜汁 材料:芹菜250克。 做法:将鲜芹菜切碎捣碎,榨出汁,煮沸后,每次服用60毫升,每日三次,忌食辛辣。 营养功效:清热消炎。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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