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主料: 青萝卜 1000g; 辅料: 花椒粉适量,盐适量,辣椒面适量;
配方:? 青萝卜切成细条,放在阳光下晾晒,直到水份晾干,萝卜条变成软软的状态。
要晒得干一些,不然容易坏,晒成这样即可。
放进盆中,加适量盐、花椒粉。
加辣椒面,带上手套,使劲抓捏,将调料拌匀。
做好后是这样的,将萝卜条盛瓶,放入冰箱,一天后即可食用。
来自: 黄河纤夫 > 《我的图书馆》
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