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吃货妹子在寿司界也是有一定地位的， 这么拉风的寿司蛋糕我怎么可能…… 是的，我的确是第一次吃——寿司蛋糕~ 牛油果、黄瓜、三文鱼完美相遇， 好吃的不要不要的！ 视频 ▼ 准备食材 500g三文鱼（切小块） 500g寿司米饭 4片海苔 适量黄瓜（切片 长方形状） 适量牛油果（切条） 适量香油 适量芝麻 适量青豆（可选） 调味 芥末酱 生抽 具体步骤 1. 三文鱼切小块，加香油、芝麻，腌制，备用。 2. 蛋糕模具底部放两片海苔（修饰边缘），再放一层寿司米饭，压平，放一层黄瓜，一层牛油果，一层三文鱼。 3. 再放两片海苔，放一层寿司米饭，压平，再放一层三文鱼，最后用牛油果、青豆装饰。 4. 冷藏20分钟，佐以芥末、生抽即可食用。
寿司蛋糕，怪我以前知道的太少了~ 文丨美食工坊 视频丨Tasty Cooking |
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