多给家人做这个汤吧,通血管降糖提高记忆力,老人孩子一定要多喝
然妈小厨
2016-10-13 23:37
虫草花能平咳止喘,对肺气肿、气管炎有较好疗效,具有壮阳补肾,增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效,能明显降低血糖、尿糖,对心、脑血管的作用,降低血压、颅压,缓解高血压、脑血栓、冠心病、手足麻木等; 【材料】新鲜虫草花,瘦肉,小葱,姜,盐,生粉。 【做法】 1、先将新鲜虫草花多洗几遍,再泡多十分钟,放入煲汤容器,蒸或隔水炖更好,瘦肉剁碎,放盐和生粉拌一下,以免遇水散掉。 2、先将虫草花煮开,再下肉丸,冷水下肉丸会散开,用小勺子比较方便,大小也合适。 3、肉丸下水后盖盖继续炖,我用的是电炖锅,时间是根据汤盅下的水的多少来觉定的,用压力锅蒸时可以用开水下肉丸,这样就不用来回的掀锅盖了。 4、水炖干,汤也就好了,加入适量盐,撒点葱花,美味鲜香的汤就可以出盅啦。 喜欢我的文章就请点个赞吧,感谢您的关注和支持! |
|