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没有美味治愈不了的心情

 昵称37291000 2016-10-14

终于我们也有了自己的米其林,9月,第一个面向大陆的米其林餐厅指南发布,你的吃货之心是不是已经按耐不住了!



20世纪初,为了说服所有人旅行是一件很浪漫的事情,米其林详尽地介绍了法国全境1400个餐厅、旅店、维修站等等,他们印了3.5万本指南,免费提供给客户和司机们索取。




凭着法国人对美食的执着(日均2.2个小时用在吃饭上,哪怕天要塌了,也得好好吃饭),这个法国轮胎品牌创造的“吃货红宝书”也慢慢变成了世界最棒的美食指南。




不好好吃饭的师傅做不出好轮胎,不品味美食的人也不足以谈格调。胃总是比心更忠诚,米其林叔叔早已发现了,每个人的内心都住着一颗想要被美食治愈的心。




就像电影《深夜食堂》中每个夜晚都有的温情场景:成天加班,疲惫不堪的人,失恋痛哭的人,置身幸福之中欢欣雀跃的人,大家喝着小酒,卸下一天的疲惫,出门时都是心满意足,满面笑容。




在各国众多的米其林宝典中,“绿色系”美食的治愈感就像是一股“清流”。香草的绿意盎然,给你带来味觉的惊喜,深呼吸还有嗅觉的清新充盈。纽约的The Musket Room餐厅,就凭借绿意盎然的精致美食,开业四月就奇迹般地斩获一星。



西餐料理最爱用绿色:酢浆草柠檬鸡配欧芹酱、烤桃子配百里香冰激凌、蔬菜沙拉配天然的酸奶,光听这些食物的名字就很有感觉吧!脑海中浮现出的画面都是,英伦肆意的花园,微风吹拂,阳光明媚……




奇妙的植物成分,散发出的清爽芬芳让眼前的食物显得更为精致可口,而绿色美食带给你的完美联想,那些味觉、视觉的美好感受,香水也可以有,并且可以随时随地。




最具英伦奇趣创意的香水品牌祖·玛珑,每年都会推出以英国为灵感的限量系列。今年,香草花园限量系列,在调香师的创作过程中,品尝了每一种草本植物的味道,再将植物最纯粹、最打动人的味觉转化成嗅觉记忆,就像是一种感官的升华。




秋天最自然、简单的美味:胡萝卜,视觉上的橙黄色看上去诱惑至极!来自美食的灵感被运用进香水的创作。胡萝卜与茴香香氛,明媚香甜的味道,随身携带,就能从内心最深处把自己感动到。




鲜绿多汁、甜美精致,看到这一组形容词,你会想到什么美味?草莓冰激凌搭配欧芹酱与烟熏三文鱼色拉?其实这是一瓶香水的味道,草莓与欧芹香氛。




在缤纷的蔬菜色拉中加入金莲花,欢愉的花香和蔬菜的爽脆,就是金莲花与四叶草香氛,那种闲适蔓生的英国乡村生活。




薰衣草,也是一种美食香料,纯天然的粉紫色,让食物也多了几分炽烈浪漫。薰衣草与胡荽香氛,犹如夏日午后阳光的梦幻,还有英伦花园的慵懒情调。




一份柠檬百里香冰淇淋酸甜可口,将这种幸福感打造成酢浆草与百里香香氛,独特的柑橘香味生动而又活泼!




美食是味觉、视觉、嗅觉的享受,而香氛是身心的治愈!没有美味治愈不了的胃口,没有香氛拥抱不了的心灵。

 

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