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据统计，我国居民中 1/3 的人都能查出甲状腺结节。甲状腺结节到底是个啥？ 甲状腺结节是指甲状腺细胞异常生长而形成的团块，听起来有点像是肿瘤。 不过别担心，90%～95% 以上的结节都是良性的。 甲状腺结节的种类非常繁杂，甲状腺炎、结节性甲状腺肿、甲状腺癌等都属于甲状腺结节的大范畴。 甲状腺疾病往往需要在饮食上做一些调整，那么甲状腺结节在饮食上应该注意些什么呢？先查甲状腺功能其实，单纯的甲状腺良性结节并无大碍，既不需要手术，也不需要吃药，饮食上也不必有太多顾忌。 但甲状腺结节有时候会伴有甲状腺功能异常，如甲亢或甲减，这时候饮食上就有讲究了。 所以，发现甲状腺结节以后，一定要记得抽血检查一下甲状腺功能，看看有没有甲亢或甲减。  如果合并甲亢，应「忌碘」饮食所谓「忌碘」饮食，就是指： 食用无碘盐； 禁食海产品，特别是海带、紫菜等高碘海产品； 尽量避免使用含碘药物。此外，甲亢患者能量消耗大，可以多吃一些高蛋白、高热量的食物，多喝水；甲亢患者容易兴奋，要少喝浓茶、咖啡等饮料。如无甲亢，仅需「低碘」饮食有些类型的甲状腺结节可能与碘摄入过多有关，比如桥本甲状腺炎、甲状腺乳头状癌等。 所以这一类甲状腺结节，如果没有甲亢，可以「低碘」饮食。 所谓「低碘」饮食，就是指： 可以食用加碘盐； 可以食用海产品，但要尽量少吃海带、紫菜等高碘海产品。一般不需要「高碘」饮食有些类型的甲状腺结节和缺碘有关，比如结节性甲状腺肿、甲状腺滤泡状癌等。 但自从食盐加碘后，我国绝大多数地区已不存在缺碘的问题，所以不需要高碘饮食来预防上述疾病。 所谓「高碘」饮食，就是指： 在食用加碘盐的情况下，仍长期、大量食用海产品，特别是海带、紫菜等高碘海产品； 额外服用补碘药物，如碘化钾等。致甲状腺肿的食物烹熟后再吃卷心菜、甘蓝、萝卜、花椰菜、黄豆、木薯等，含有微量致甲状腺肿的物质。 不过，经过烹饪、加热，可以大大减少其中的致甲状腺肿物质，就可以放心食用啦！甲状腺癌术后吃碘有讲究甲状腺癌术后的患者，如果需要接受放射性碘治疗，应该忌碘饮食，否则会影响治疗效果。 如果不准备接受放射性碘治疗，就不需要忌碘饮食了，但要避免高碘饮食。 |
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