一场冷空气,吹走了夏天,还直接把冬天吹来了! 这时你需要一碗热腾腾的面。 南京本地的皮肚面, 流传了百年的炸酱面, 排队排到手机没电的打卤面… 好吃,勾魂,再来一碗! 素面汤底是用多种菌菇和蔬菜熬制的。每天一桶汤大概能卖26碗面左右,卖完即止。素面中,有二块素鸡、一颗卤蛋、青菜、香菇,配合着清幽和灵谷阳光。人们常常会一口气干掉这一大碗美味素面! 这家面馆,是他们回归本源之作,是漂泊20年后,心的沉静。每天三三两两的游客会在这里歇脚、吃面。对他们而言,做面也是参禅悟道的一部分。 人均:34元 地址: 灵谷寺2号景区内(灵谷寺正门口对面) 特别喜欢北京人讲话的那个腔调,“儿”话音特别有感觉。炸酱面就是京味的代表。 福庆水饺炸酱面,代表是鸡肉香菇,鸡肉的嫩和香菇的鲜,黄瓜的清爽,面条的爽滑劲道。 人均:15元 地址: 孝陵卫罗汉巷 喜欢九鲜面的喜欢皮肚面的一定要去吃,喵喵也是别人推荐才特地来这里吃的,结果一发不可收拾,彻底爱上他们家了。 每次都是去吃招牌九鲜面加老油条,绝配,推荐了很多朋友去吃,都深深的爱上了,一定要加辣才够味,饭点从来没有不排队的。 人均:15元 地址: 珠江路吉兆花园4号?(近同仁西街) 水西门,这在南京美食圈子里算得上是一个传奇。这里的盐水鸭名震金陵,这里同时也有着一家已经开了29年的正宗老卤面馆——地雷面馆。 看起来一碗清汤面,可是动动筷子,翻腾几下,就会发现内有玄机啊!浇头全是埋在了面底下,翻起来,大肉、鸡蛋、皮肚、木耳等等,你能想象有多丰富,他就有多丰富。 人均:15元 地址: 长虹路6号(长虹路口南京社会保障服务大楼) 酸菜鱼面、酸汤肥牛、酸辣牛蛙等等都是他家超好吃的面种,酸菜鱼面的鱼片很嫩,而且面条很入味有弹性,是喵喵最喜欢的手擀面。 招牌酸菜鱼满满一大盆,堆的高高的鱼片和下面铺的满满的美味面条彻底打动了喵喵这个吃货。分为小份、中份和大份~店里还有两只暹罗猫,吃吃面撸撸猫,是不是想想都觉得好幸福! 人均:27元 地址: 蓝旗街38栋2单元104室 让热气迎面扑在脸上 让浓汤填满胃里和心里的每个角落 面嘟咕嘟地蔓延、伸展 什么冷风刺骨,什么连上七天班 从这个盛着小太阳的碗里 映出来的只有幸福 -END- 部分素材来源: 南京美食汇、网络等 |
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