葱油饼的做法

闲来无事，想做个配白粥喝的小菜，奈何国庆回来没有采购，冰箱空了，只找到一把小葱，干脆来了葱油饼吧……

By 这是旅途

用料

• 面粉 200克
• 开水 适量
• 五香粉 适量
• 盐 半勺
• 葱 1把
• 香油 两勺
• 黑胡椒粉 适量

做法步骤

1、面加盐，开水倒入，揉面至光滑

2、葱加盐……忽略我量少的可怜的葱吧，真的是家里没有了

3、面醒十五分钟，用擀面杖擀成面皮……我知道我擀的很丑

4、撒葱，五香粉，黑胡椒粉，适量芝麻，香油

5、面皮切一半，卷着一条

6、分成三份，压扁……

7、锅热油，小火煎至两面金黄

8、就是这样

小贴士

葱放的越多越好……京葱切碎了也可以的……

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