|
▲ 跟我们一起学健康~涨姿势~ 据陈超课题组对全国饮用水的普查发现：中国是世界上亚硝胺检出情况最多样的国家，其中亚硝基二甲胺（NDMA）的浓度最高，华东华南地区最严重。流行病学研究表明，NDMA终生饮用的百万分之一致癌风险浓度是0.7ng/L，与消化道癌症密切相关。 这则重磅消息似是平地惊雷炸响了社会各界人士的高度关注，百姓急得如热锅上的蚂蚁，而净水器商家喜上眉头，又看到了广袤商机。生命之水，如何看待与抉择？
「 生活中的亚硝胺 」 ▼ NDMA，黄色液体，可溶于水、乙醇等 环境中广泛存在，如轮胎厂、皮革厂、燃料厂等 鱼、肉等动植食品中可达0.1-300μg/kg 烟草、蔬菜、谷类中均可检出，尤其是腌制品 经消化道、呼吸道吸收较快，主要引起肝脏损害 亚硝胺类化合物，是国际公认的2A类致癌物 「 自来水中的亚硝胺 」 ▼ 自来水中的亚硝胺 是自来水厂使用含氯消毒剂，少量污染物的副产物 如：部分有机氮化物变为亚硝胺类物质 但氯是目前最廉价且相对安全的消毒手段 大多数学者认为亚硝胺等自来水消毒副产物 并不会对健康产生明显影响 如果不消毒，带来的危害可能更大 且自来水中亚硝胺含量相对腌制品等都较低 但即使把有害物质剂量、浓度等把控在安全范围内 也会在人体内积少成多，尽可能不摄入是安全原则 自来水需要过滤但也不必过虑 「 自来水亚硝胺的分布 」 ▼ 长江三角洲地区 是中国经济最发达、人口最密集的区域 也是亚硝胺浓度最高的区域 NDMA浓度分别为27ng/L和29ng/L 龙头水中检出高浓度的城市可能是 水源受到工业和生活污水的NDMA前体物污染 环境也是至关重要的一大影响因素，如下图 「 摄入亚硝胺的其他途径 」 ▼ 内蒙巴盟河套地区的腌肉和酸菜中 亚硝胺含量可达 80000ng/kg 是水中亚硝胺平均浓度的几千倍 而火腿中有多种亚硝胺类化合物 平均含量达到 8500ng/kg 咸鱼及其制品的亚硝胺类化合物普遍在3000 ng/kg以上 中式咸鱼被国际癌症研究中心定为 1 类致癌物 一根烤烟的亚硝胺含量达到200ng以上 一根混合型香烟的亚硝胺超过3000ng 这些获得亚硝胺类化合物的途径更值得关注 「 观察 」 ▼ 用透明度较高的玻璃杯接满一杯水 对着光线看有无悬浮在水中的细微物质 静置3小时后观察杯底，若有沉淀物 可能水中悬浮杂质超标 用自来水泡茶，隔夜后茶水变黑 可能自来水中含铁、锰超标 「 品尝 」 ▼ 喝白开水，如果能闻到漂白粉味 可能自来水中的余氯超标 入口后，口感发涩，可能水硬度过高 「 检查 」 ▼ 检查家里的热水器、开水壶内壁， 有一层黄垢可能是硬度过高 硬度过高的水易造成热水器管道结垢 热交换不良时可能会引起爆管 水，被誉为“百药之王”，一旦出现问题，端起杯子时似乎也得犹豫了。这时候，商家开始大张旗鼓地宣传各类净水器，但市场上鱼目混杂、种类繁多的净水器如何选择？ 「 了解当地水质 」 ▼ 净水器的原理是通过终端的水处理方式 达到过滤对人体害物质，净化水质的效果 市场上常见的水过滤方式有：微滤、超滤、纳滤和 RO 我国地域辽阔，水质差别较大 净水器的选择不可一概而论 一般来说北方水质较硬且杂质多 南方水质较软，重金属及二次污染严重
「 明确用水目的 」 ▼ 区别直饮水和生活用水 一般情况下生活用水可选择全屋净水方式 在装修期间需预先排管，考虑出水量及出水效果 直饮水对预排没有要求，可以有多种选择与搭配 根据家庭需求灵活组合，以达到最好的净化效果
「 了解净水器品牌与资质 」 ▼ 净水器市场品牌百花争艳，最贵的未必是最好的 但有检测报告和资质证明的合格品才能放心使用 部分净水器的NSF认证可能存在猫腻 虽然标有NSF标志，但可能是水管和水龙头得到了认证 最为关键的净水器和滤芯没有得到认证，如下图
「 考虑净水器性价比 」 ▼ 目前市场上净水器并没有统一的选购标准 它的性比价不仅需要考虑净水器本身 还得结合与当地水质的适应性，净水器滤材技术质量 同时，也需考虑室内布局、安装尺寸等因素
文章整理于网络~ 【文章精选】 每周四晚21:08 北京卫视我是大医生
|
|
|
