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吃红薯啦 视频原创 视频长度1'39''  这是咕噜现在手机里的第一张照片 那个时候刚刚毕业来到北京 第一次真切的体会到北京秋天的雾霾和冷风 每天下班出了地铁最想见到的人 就是卖烤红薯的老爷爷 地铁上就会默默念 希望他还是站在离我最近的地铁口 我递给他3块钱，他包好我挑的红薯 烫手的温度窝在手里 拨开塑料袋，撕掉被糖浆裹着的红薯皮 每一口软糯香甜的幸福感，都足以抵抗秋风  都说看一个人是不是了解一个城市 就看他能不能找到大众点评上搜不到的小吃 在我看来，那些清楚知道哪里有好吃烤红薯的人 才最懂得一个城市 因为他知道在一个城市的秋天，走向哪里能找到幸福感 久而久之，一入秋就会渴望吃到甜糯的烤红薯 囤几个红薯在家里 想吃了翻出来，洗洗干净放进微波炉烤 正好也是一顿健康高纤维的主食呢  有人会担心烤的焦糊的红薯含有害物质 但并不需要担心 脂肪和蛋白质在焦糊的情况下会尝试有毒物质 而碳水化合物在正常温度烤制后不会有问题 红薯里绝大部分都是碳水化合物 只有很少很少的蛋白质含量 红薯烤熟表皮上一般都会有深色黏黏的东西 那只是红薯中的糖分，在高温下会变成诱人的焦糖 这也是烤红薯最让人无法抗拒的地方 加上红薯中的各种微量元素和膳食纤维 明天给自己烤个红薯吃吧  基础烤红薯 Baked Sweet Potato —原料— 红薯 微波炉 电饭煲 1.考虑到烤箱没有那么普及，我们就介绍两个更家常的方法. 把洗净的红薯放进电饭煲中，放入水没过红薯的2/3，按下煮饭键就可以了.  2.微波炉烤红薯：红薯洗净，包上两层厨房纸／纸巾，用水把厨房纸沾湿，放进微波炉里每面烤5分钟，可以用筷子戳一戳红薯，能戳透就是烤熟啦    芝士烤红薯 Cheesy Sweet Potato —原料— 红薯 芝士 红薯中的蛋白质含量很少 所以可以加一些芝士来增加蛋白质摄入 同时让红薯更浓香 1.烤好的红薯里加上芝士条，芝士种类可以根据你的口味选. 最后再放进微波炉里加热1-2分钟让芝士融化就可以啦.   酸奶红薯 Sweet Potato Yougurt —原料— 红薯 无糖原味酸奶 酸奶红薯是很好的早餐选择 高纤维的碳水化合物＋优质蛋白质 1.方法很简单，红薯挖出来，再拌上酸奶搅拌均匀就可以吃啦  Bon appétit 祝你好胃口 你还会喜欢 米饭的3种吃法 点击图片直接查看 洋气版烤地瓜 点击图片直接查看 南瓜意面 点击图片直接查看 沙卡舒卡 点击图片直接查看 健康饮食视频食谱 健康达人分享 |
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