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微波炉烤红薯 很香甜很温暖

 珠穆朗玛罗静 2010-12-04
 
 
 
微波炉烤红薯 很香甜很温暖
 
 

     一个多星期没拍过菜了,也不知道在忙什么。正好今天一个女同事带了些生红薯到公司,因为是她妈妈单位的绿色基地里生长的,很原生态,所以带来和我们一起分享,于是这个微波炉版的烤红薯热气腾腾的出场了。

     用烤红薯来做零食,实在是比饼干什么的要健康很多啊。我们几个女生也是吃的不亦乐乎,搞得办公室里都是红薯味,不过很香很温暖。正好相机在身边,所以记录下来和大家一起分享。

     做法实在是再简单不过了,比蒸或煮要好吃的多,很香甜,也不会脏手。用烤箱也可以,但是烤箱就没有微波炉这么快了,微波炉几分钟就可以搞定,实在是很方便。

【微波炉烤红薯】制作:

材料:红薯    工具:微波炉

1、红薯洗净,不用擦水,保留外皮的水分;

2-3、用一张纸将红薯包起来;我试过不包纸就烤,也可以,但是烤的时候会出点水分,包起来微波炉会干净点,尽量用干净的纸,厨房纸巾就可以。

4、放入微波炉的托盘上,用高火加热3分钟;再翻个面,继续高火3分钟即可;(根据红薯大小调整时间)

5-6、烤好的红薯。

灰灰小贴士:

◎尽量选择细长一点的红薯;这样容易烤透;

◎不确定时间的话,中途可以看一下,摸一下是否烤软了;

◎红薯不能与柿子同食 容易造成胃部出血

 


 

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