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可不要小看这个菜，既便宜又好吃，连汤都不剩！真正的下饭菜！ 徐小帅de麻麻2016-10-19 新鲜的冬瓜一小节就够了，买冬瓜一定要问好咯！ 因为浅色青皮冬瓜烧汤比较好喝，深色绿皮冬瓜烧的吃比较好吃呢！ 冬瓜削皮切块 准备好佐料：八角一颗，几颗干红椒，蒜子两颗，香葱末一小点。 热锅冷油，将冬瓜倒进去翻炒。 好吃的小窍门就在这里咯，加入以下调味料： 准备好的食材，除了香葱全部倒进去。 盐、老抽、白糖、醋，倒进去一点，翻炒。 翻炒一会，佐料都融化了，倒入没过冬瓜的开水。记得是开水哦！ 大火煮开转中小火焖煮3-5分钟，记得盖上锅盖。 好吃的素味红烧肉做好啦，装碗以后撒上香葱，香喷喷哦！酸辣甜的冬瓜吃起来格外的好吃~冬瓜汤特意留多一点，给孩子拌饭或者拌面吃，好吃的不得了呢！ 好吃的素味红烧肉做好啦，装碗以后撒上香葱，香喷喷哦！ 酸辣甜的冬瓜吃起来格外的好吃~ 冬瓜汤特意留多一点，给孩子拌饭或者拌面吃，好吃的不得了呢！
矮矮胖胖，白白净净，一般就是我们形容冬瓜的简称。 冬瓜我最爱，不管怎么样吃都是绝对好吃的！冬瓜的食用价值还是蛮大的 ，营养丰富。味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。一定要多吃呢！
看到这么一大碗像红烧肉一样的冬瓜，有没有馋虫大动？
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