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红烧肉烧萝卜 1、鲜肉切大块，先焯水洗净；萝卜洗净，切大块。 2、先将鲜肉放进锅内，加盐、生抽、老抽、糖、醋，少许料酒将肉块翻炒上色，倒入没过肉块的热水，大火煮开，中小火焖煮20分钟。 3、肉款软烂之后，放入萝卜块继续焖煮3-5分钟即可。
辣椒炒芹菜 1、芹菜清洗干净切大段，干辣椒切断，蒜切片。 2、热锅热油将芹菜段放进去翻炒出香味，再放入干辣椒和蒜片，加盐和糖快速翻炒入味即可。
娃娃菜炒粉丝 1、娃娃菜掰开，洗净切大段；粉丝一大把，温热水提前泡开。 2、热锅热油先将红辣椒爆香，放入娃娃菜段，加盐翻炒变软。 3、再将粉丝沥干水放入，和娃娃菜翻炒入味即可。
香葱冬瓜汤 1、冬瓜一小块，去皮洗净切片；香葱洗净剁碎。 2、适量热水或者高汤，煮沸，先冬瓜片放入，煮软。 3、加盐和香葱调味即可。
半小时准备的晚餐，三菜一汤，很平常的家常菜，家人吃的美滋滋。 |
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