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石榴含有一种叫铬的元素，而大多数糖尿病患者体因缺少这种元素。铬在糖的代谢中起着重要作用，铬能提升糖尿病患者体内的葡萄糖容量，为糖尿病患者增加胰岛素，从而稳定血糖。每天吃30克为宜。 一、石榴营养： 【性味归经】性温，甘、酸，归胃、大肠经。 【营养功效】石榴含有蛋白质脂肪维生素B1、维生素B2、维生素C及铬、钙、磷等营养成分，具有明目、生津止渴、止血、抗衰老、抗菌抗毒、驱虫杀虫、涩肠止泻、防癌等功效。 二、石榴烹调宜忌： 1，石榴不宜与海鲜搭配烹调食用后易引起消化不良。 2，石榴不宜与胡萝卜搭配烹调，因为胡萝卜所含的某些生物活性物质会破坏石榴中的维生素C，降低石榴的营养价值。 三、石榴食用宜忌： 1，感冒、便秘及有急性炎症的人要慎吃石榴。 2，石榴一次不宜食用过多，会损伤牙齿，还可引起生痰、上火等症。 四、石榴降糖食谱 - 石榴汁粥 材料：石榴30克，大米50克。 石榴汁粥做法： 1，石榴洗净，去皮，取子，捣碎取汁;大米淘洗干净。 2，锅置火上，放人大米和适量清水煮至米粒熟烂的稀粥，淋入石榴汁搅匀即可。 【能量计算器]总能量约184千卡，蛋白质3.9克，脂肪0.4克，糖类42.1克。 五、石榴降糖食谱 - 石榴开胃饮 材料：石榴30克，生姜10克，茶叶5克。 石榴开胃饮做法： 1，石榴洗净，去皮，捣碎取汁;生姜洗净，切片。 2，锅置火上，放人生姜片和适量清水烧沸，淋入石榴汁，再次烧沸后倒入茶叶煮至茶叶的叶片舒展，晾至温热饮用即可。 [能量计算器]总能量约30千卡，蛋白质2.1克，脂肪0.2克，糖类6.7克。 所以，对于水果一类，糖友们一定要了解，能吃什么，吃多少好，这样不仅仅解馋了，而且对身体也是非常好，希望广大糖友们谨记！ 更多糖尿病知识尽在（糖友QQ交流群：560836821，或关注公众号：十点时刻[ten-time]），一个健康的正能量传递者，祝大家身体健康~！ |
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