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患了糖尿病，监测血糖、服药或打胰岛素、控制饮食、适量运动、保持愉快的心情，都是必不可少的，但若能配合一些食疗方法降血糖，也是值得提倡的，尤其是一些中医食疗方，不同于西医的调理途径，效果也非常好。 今天要介绍的这个降血糖小方——青钱柳薏仁茶，也是不少中医常用的，介绍给大家，以供参考。 这个方子只需两样材料，即干青钱柳嫩叶和炒薏米仁，具体做法如下： 干薏仁5克，炒至微微发黄后，冷水浸泡一小时，加水煮一小时后，放入10克干的青钱柳叶，煮开后即可，饭后饮用，早晚一次。 青钱柳一直都是绝佳的降糖药材，富含皂苷、黄酮、多糖等有机营养成分，能够有效平衡人体糖代谢，达到调理血糖的目的，其所含的各种微量元素，也可以协助胰岛素发挥降血糖作用，并能改善糖耐量。 北京药用植物研究所曾做过一项研究，让1000名高血糖患者连续半年饮用青钱柳茶，结果他们的空腹血糖明显下降，体内胰岛素浓度逐渐升高，外围组织的胰岛素受体数也有所提高。 之前有人将青钱柳吹捧为降糖神茶，是夸大它的功效了，食疗应该作为辅助手段，并不应该取代正规治疗，当然如果效果确实不错，再考虑减药量是可以的，前提是咨询过医生。 至于薏仁，也是一味好药，所含的薏仁多糖可抑制肝糖原分解、肌糖原酵解，抑制糖异生，使得血糖降低，同时预防糖尿病并发症。 另外，糖尿病人经常有下肢浮肿的症状，薏仁则是著名的利水消肿食材，糖尿病人食用薏仁可以起到促进水分排出、减轻浮肿症状的效果，而且薏仁还可以减肥，肥胖型的糖尿病人一定要多吃薏仁。 在接受正规治疗的基础上，日常煮点青钱柳薏仁茶（也可直接购买袋泡茶）饮用，控制血糖的同时，减轻浮肿带来的难受感，也是不错的。 |
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