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肉丝炒蒿子秆

食材

• 主料

• 猪瘦肉

  50g

• 茼蒿秆

  150g
• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 西红柿

  适量

• 葱花

  适量

• 蒜末

  适量
•  

步骤

1.准备所需的食材，清洗，茼蒿要用淡盐水浸泡3-5分钟在清洗干净。

2.切好。

3.葱花、蒜末准备好。

4.炒锅加热倒油，放入肉丝翻炒至变色。

5.放入葱花、蒜末爆香。

6.放入蒿子秆、西红柿块和适量食盐翻炒至熟。

7.非常简单哦！

小贴士

用淡盐水浸泡蔬菜可以去掉残留的农药和虫卵。

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