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补充胶原蛋白的食物有哪些

2016-10-23  百科知识...

   补充胶原蛋白的食物有哪些?富含胶原蛋白的食物是美容养颜的佳品,所以女性朋友们不妨多吃胶原蛋白来抗衰老。下面为大家详细介绍:

       补充胶原蛋白的食物

  1.银耳

  对于女性来说,银耳性温,富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物,能够健脾开胃,滋阴润肺,很适合秋燥的时候食用。长期食用银耳可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效,不过注意烹调的时候少放糖哦。

  2.豆类

  不少人都认为胶原蛋白一般主要集中于肉类,事实上豆类的胶原蛋白一样丰富,而且植物蛋白更不易发胖。豆类大多含有黄体酮以及具有双向调节作用的雌激素,能够有效改善人体内循环,是最适合女性的食物之一哦。

  3.牛蹄筋

  牛蹄筋不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。

补充胶原蛋白的食物有哪些

  4.猪蹄

  作为美容圣品,猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,但是脂肪含量却比肥肉低。中医认为猪蹄性平,味甘咸,营养堪比熊掌;猪蹄胶原蛋白还可促进毛发、指甲生长,保持皮肤柔软、细腻,改善全身的微循环。

  5.鱼类

  其实鱼类中的胶原蛋白成分的结构与人体最接近,也是最容易为身体组织吸收的胶原蛋白,吸收率也最高。鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨,因此平时可以摄入深海鱼类的方式补充胶原蛋白。

  胶原蛋白食谱推荐

  葱烧蹄筋

  原料:牛蹄筋、大葱、黑木耳

  制作:将发好的牛蹄筋切成长条,下入烧至六成的油锅中过油后捞出;将大葱段在油锅炸呈金黄色捞出;用蒜片、姜丝炝锅,加料酒、鸡汤、黑木耳、调味料后烧开,捞出姜、蒜,撇去浮沫,放入牛蹄筋烧至酥软;用水淀粉勾芡,淋油出锅装盘,将炸好的大葱段放入即成。

  香橙鸡翅

  原料:鸡中翅、香橙

  制作:将鸡翅洗净沥干,加入料酒、盐、姜等料,拌匀后腌渍半小时左右;将香橙榨汁,橙皮切长丝;油锅烧热,将鸡翅煎至金黄色,加入蒜片、橙汁、橙皮丝以及少许糖,煮开收汁,即可盛起。

  以上就是关于补充胶原蛋白的食物有哪些的介绍,希望对你有帮助。

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