撰文 杨金奎/北京同仁医院 内分泌科主任 教授 博士生导师 (转载请联系本人.微信公众号:yang-jin-kui) 为了预防碘缺乏引起的甲状腺功能减退(甲减),上世纪20年代美国的缺碘地区食盐加碘,使数百万人的智商提高了15分(出处:Feyrer J, et al. NBER Working Paper (2013): 19233)。最近的一项研究证据表明,碘相对缺乏的儿童与那些不缺碘儿童相比智商受损6.9-10.2分。(出处:Karim B, et al. Nutrients (2013): 1384).美国是一个地缘广阔的国家,地理资源类似于中国,有很多地区缺碘,但缺碘程度远低于中国。 英国是一个不缺乏碘的国家,类似于我国的东部沿海地区。在英国的食品中,是不添加碘补充剂的。但专家说,孕妇和哺乳期妇女在英国也应鼓励采取补充碘措施。英国伯明翰的一个研究团队检查了孕妇的碘缺乏症的数据,以及对他们的孩子的影响。研究结果发表在国际著名杂志:柳叶刀糖尿病和内分泌学杂志。研究结论是,在英国补碘可以节省每位妇女200英镑的卫生费用。另外,所有孩子的智商平均提高1.22分。这一点点的智商提高,可以使每个孩子在他们的一生中平均提高造福社会4500英镑。 虽然,我们不熟悉卫生经济学,也不了解这4500英镑是怎么算出来的,但毕竟文章发在这样著名的杂志一定有依据,一定有内行把关、认可。 医学界公认,给孕妇一个简单的碘补充方案,预防甲减,会增加婴儿的智力。碘有助于大脑的发育,特别是在子宫和头几个月,提高孩子的智商。 一段令人心碎的真实往事 我上大学的时候,流行病学老师向我们介绍了他去缺碘地区调查的一段往事。他说,缺碘地区的孩子可怜的让你难以想象。缺碘引起新生儿甲减-“克汀病”(也就是“呆小症”)的孩子,有的是和猪养在一起的。因为,他们的智商和猪也差不了多少,甚至还不如猪的智商。由于这些家庭经济困难,没有人专门照顾这些孩子。同时,正常的小孩也不愿意和这些有“克汀病的小孩在一块玩,猪在那里是放养的,最终这些小孩就和猪玩了一起。 碘缺乏病 主要病因是环境缺碘,人体摄取碘不足所致。本病分布广泛,国内多省区均有分布。该病主要多见于远离沿海及海拔高的山区,流行地区的土壤、水和食物中含碘量极少。
全民补碘可能出现新的问题 有专家提出碘过量与甲状腺结节有关,甚至有专家怀疑碘过量与多种自身免疫性甲状腺疾病(Graves甲亢,桥本甲状腺炎)有关。但以上说的都是有关,不等于因果关系。或许是沿海地区人民的生活压力大呢?或许是吃海鲜的人小资情调高,自找压力呢?这些可能的混杂因素也可以导致甲状腺疾病。总之,目前没有足够证据表明加碘盐是以上甲状腺疾病增加的直接原因。但缺碘对智商的影响确实是因果关系。 人生在世不可能不面临风险。权衡利弊,分清主次,做自己的选择。 抓大放小,做“碘”选择:
注意:无碘盐比加碘盐贵,是因为国家对加碘盐有补贴。 ------END----- 【内分泌医生杨金奎教授】系头条号签约作者,原创首发。 |
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