超神奇！在土豆袋里放一个苹果，效果惊呆了！

1

吃到辣，辣到流眼泪怎么办

　　吃辣到流眼泪的食物，喝水并不能解辣，反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶，喝了就可以缓和辣感。

2

汤太咸了怎么办？

　　煮汤时如果不小心加了太多盐，那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是，加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分，要上桌时再把马铃薯捞掉，就可以了。

3

怎么让豆腐不易碎？

　　软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎，如果想要豆腐保持完整，可以在煮之前先浸泡在盐水中，大约30分钟左右，泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎。

4

削芋头前先泡醋

 　　削芋头时，手部会因为芋头的关系而愈削愈痒，此时先将手浸泡在醋中，这样一来，手就不痒。

5

如何去除苹果表面的蜡？

　　如果喜欢连皮一起吃苹果的话，就需要将表面的蜡去除：

　　1）将苹果放进热水（手可以接受的最高温度即可），这时候苹果的蜡会晕开。

　　2）牙膏涂抹在苹果上当清洁剂，然后清水冲洗干净，即可食用。

6

让土豆慢一点发芽

7

让饼干一直脆脆的

　　将饼干装罐时，同时放进一块方糖。由于方糖会吸收罐中的湿气，所以能保持饼干香脆可口的状态。

8

切辣椒辣手

　　经常在家做菜，免不了要切辣椒，可每次切完后，手都像被火烧了一样，辣得生疼，戴着一次性塑料手套也不起作用。不管怎么洗，都只能暂时缓解，过一会又火辣辣的。其实用牙膏洗手效果很好！

来源：央视财经 编辑：白国宁 编审：李远