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8月份饭店客房平均出租率为64.32%，平均出租率同比2015年8月的65.38%下降了1.06%，环比2016年7月份的61.92%提高了2.40%。 8月份饭店平均房价为365元，同比2015年8月的371元下降了6元，环比2016年7月份的358元上升了7元。 8月份饭店单房平均收益为235元，同比2015年8月的248元降低了13元，环比2016年7月份的222元提高了13元。 8月份客房收入比为49.34%，同比2015年8月的47.63%上升了1.71%，环比2016年7月份的51.00%降低了1.66%。 8月份餐饮收入比为36.45%，同比2015年8月的36.77%下降了0.32%，环比2016年7月份的34.77%提高了1.68%。 8月份其他收入比为14.22%，同比2015年8月的15.6%降低了1.38%，与2016年7月份的14.22%持平。 8月份饭店平均人工成本率为31.43%，平均能耗成本率为11.32%，同比去年8月份人工成本率上升了2.82%，能耗成本率下降了0.96%。环比2016年7月份人工成本率降低了0.26%，能耗成本率上涨了0.33%。 8月份客房成本率为16.5%，环比2016年7月份的15.19%提高了1.31%；餐饮成本率为50.12%，环比2016年7月份的48.54%提高了1.58%；其他成本率为27.89%，环比2016年7月份的24.07%提高了3.82%。 8月份员工平均流失率为4.44%，同比2015年8月的4.56%降低了0.12%，环比2016年7月份的4.27%提高了0.17%。 8月份员工平均月薪为2827元，环比2016年7月份的2829元降低了2元，同比2015年8月的2591元上涨了236元。 8月份自行管理的饭店平均出租率为62.9%，环比2016年7月份60.17%提高了2.73%，同比2015年8月64.17%降低了1.27%；2016年8月份平均房价为312元，环比2016年7月份307元提高了5元，同比2015年8月的315元降低了3元；单房收益196元，环比2016年7月份的184元提高了12元，同比2015年8月208元下降了12元；员工流失率为3.96%，环比2016年7月份4.26%降低了0.30%，同比2015年8月4.57%降低了0.61%；员工平均月薪2681元，环比2016年7月份2662元上涨了19元，同比2015年8月的2485元上升了196元。 8月份国内公司管理的饭店平均出租率为65.48%，环比2016年7月份的63.74%提高了1.74%，同比2015年8月的67.09%降低了1.61%；平均房价为416元，环比2016年7月份402元上涨了14元，同比2015年8月429元降低了13元；单房收益为272元，环比2016年7月份256元上涨了16元，同比2015年8月288元降低了16元；员工流失率为5.47%，环比2016年7月份4.18%上升了1.29%，同比2015年8月4.74%降低了0.73%；员工月薪为2907元，环比2016年7月份2968元降低了61元，同比2015年8月2717元提高了190元。 8月份国际公司管理的饭店平均出租率为71.59%，环比2016年7月份68.03%提高了3.56%，同比2015年8月69.85%提高了1.74%；平均房价为608元，环比2016年7月份576元提高了32元，同比2015年8月663元降低了55元；单房收益为435元，环比2016年7月份392元提高了43元，同比2015年8月473元降低了38元；员工流失率为3.88%，环比2016年7月份4.64%下降了0.78%，同比2015年8月3.74%提高了0.12%；员工月薪为3780元，环比2016年7月份3557元提高了223元，同比2015年8月3092元提高了688元 。
8月份五星级饭店平均出租率62.35%，环比2016年7月份60.57%提高了1.78%，同比2015年8月61.88%提高了0.47%；平均房价为529元，环比2016年7月份511元提高了18元，同比2015年8月562元下降了33元；单房收益为330元，环比2016年7月份309元提高了21元，同比2015年8月359元降低了29元；员工流失率为6.02%，环比2016年7月份的4.65%上升了1.37%，同比2015年8月4.44%上升了1.58%；员工月薪为3179元，环比2016年7月份3159元上涨了20元，同比2015年8月2902元提高了277元。 8月份四星级饭店平均出租率66.68%，环比2016年7月份64.2%提高了2.48%，同比2015年8月67.8%降低了1.12%；平均房价为360元，环比2016年7月份353元提高了7元，同比2015年8月351元提高了9元；单房收益为240元，环比2016年7月份226元提高了14元，同比2015年8月244元下降了4元；员工流失率为4.07%，环比2016年7月份4.51%下降了0.44%，同比2015年8月5.04%降低了0.97%；员工月薪为2871元，环比2016年7月份2876元下降了5元，同比2015年8月2606元提高了265元。 8月份三星级饭店平均出租率为60.39%，环比2016年7月份的59.19%提高了1.20%，同比2015年8月64.47%下降了4.08%；平均房价为221元，环比2016年7月份222元降低了1元，同比2015年8月217元上涨了4元；单房收益为133元，环比2016年7月份131元上涨了2元，同比2015年8月的146元降低了13元；员工流失率为3.01%，环比2016年7月份3.78%下降了0.77%，同比2015年8月3.55%下降了0.54%；员工月薪为2435元，环比2016年7月份2459元降低了24元，同比2015年8月2220元上涨了215元。 版权声明：本文来源于中国旅游饭店业协会官网，图片及文章格式由名联猎头整理，文章的转发仅作观点分享使用，版权归原作者所有，如有侵犯版权，请及时联系我们（或在后台留言），我们将在24小时内删除。 |
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