时间: 2016-10-17 17:34| 查看: 4915| 评论: 0 发表评论分享到微信 摘要: 推荐餐厅,其实挺头疼,因为大家的要求都不一样。例如,有的人宴客,一定要选在法拉盛,有的需要环境好,要有包房,有的则要性价比高,家宴合算。今天,为大家盘点一下法拉盛几家不错的粤菜馆,下次请客前,直接拿出来看一下就省事了。环境好 性价比高 粥之家 ... 推荐餐厅,其实挺头疼,因为大家的要求都不一样。例如,有的人宴客,一定要选在法拉盛,有的需要环境好,要有包房,有的则要性价比高,家宴合算。今天,为大家盘点一下法拉盛几家不错的粤菜馆,下次请客前,直接拿出来看一下就省事了。 1.环境好 店面宽敞 全新装修 (宴客、聚餐都不错) 2.有包房(宴客尤为重要,不希望打扰,包房设施不错)3.菜品味道稳定 无小费 (这一点让消费者感觉颇好) 粥之家地址: 36-36 Prince St, Queens, NY 11354 电话: (718) 888-9799粥之家,没有早茶,有点遗憾。来他家,主要就是品尝粤菜。他家有一些特色粤菜,是其他传统粤菜馆子没有的,菜品质量不错。葱捞鱼(这个菜必点,伴着浓郁葱香的滑嫩鱼片,比普通蒸鱼更有味道) 家乡煎豆腐(这豆腐煎得相当有水准,外皮金黄酥脆,里面的豆腐软滑,这么简单的一道菜,做得却很到位) 糯米炒龙虾(糯米和龙虾一起做,最大的问题就是糯米可能没有什么味道。但他家的糯米炒龙虾,糯米用自制的海鲜酱料炒得相当入味,就算光吃糯米都不会乏味)重点还要提一句,他家的汤品很赞。一人一小盅,食材很丰富。我点过一次西洋参鸡汤,西洋参给的那叫一个大方啊,汤汁浓郁,喝起来很滋补。
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东湖海鲜酒家
地点:13613 37th Avenue, Flushing, NY 11354 电话:(718) 939-3501
店二:37-17 Prince St,Flushing,NY 11354 电话:718-358-0888/0777  2004年,东湖在法拉盛开业,10多年过去了,这里的装潢和菜品,几乎没有太多的改变。对于很多老顾客而言,这就是他们最熟悉的味道。一道菜,火了十几年。
热气腾腾的蒸笼端上桌,墨绿荷叶铺底,偌大一只红通通的温哥华大蟹以其诱人的睡姿卧于其上,满满一笼糯米饭被盖在蟹壳之下、蟹脚之中,星星点点的香葱、酥蒜粒加以点缀。糯米的味道,略微清淡了一些,不过荷叶香气还是挺诱人的。 
香煎羊仔扒
东湖的香煎羊排采用的是新西兰小羊排,肉质肥腴,非常的鲜嫩。将洋葱、芹菜炒熟做底,上面铺上煎得刚刚好的小羊排,吃起来不油腻。 
北菇花胶海参煲
这道北菇花胶海参煲是养颜佳品。花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血的功效。
东湖使用的是物廉价美的南美海参,将海参、花胶、北菇一起入高汤焖煮,滋阴养颜、美味鲜香,女生吃最好了。
创意的新品广东菜
 东溢丰大酒楼地点: 135-29 37th Avenue, Flushing, NY 11354 电话:(718) 886-8233点心:榴莲酥(喜欢吃榴莲的朋友,不要错过这道点心。外皮香酥松脆,榴莲馅浓郁腴滑,新鲜榴莲做成的馅料,味道自然香醇)菠萝海鲜盅(菠萝的清香、海鲜的鲜甜融合在一起,很清爽开胃的一道创意粤菜)聚宝盆(听名字也想点吧。里面有桂花蚌、仙贝、鱿鱼、大虾、鸭舌、芹菜、鲜芦笋,还有松子呢,食材超级丰富,挺有风味的一道菜)君豪可以容纳1400多人同时就餐,很多婚宴、寿宴都在这里办。这里的粤菜不错,但我更喜欢他家的早茶点心。
他家的点心有百来种,选择很丰富,推荐几款我最爱的点心。 火鸭石榴饺(这个属于创意新派点心,莹莹剔透的外皮包裹着火鸭肉、虾、肉松、沙葛、花生粒等,外面用一根韭菜将其封口,看上去像一个水晶钱袋,样子甚是可爱)
港式凤梨酥(蛮特别的,不是台式的,外皮金黄酥脆,有点类似叉烧酥的口感,而里面则流溢着浓稠、酸酸甜甜的凤梨酱) 
菠菜饺(菠菜汁混合面粉做成墨绿色的饺皮,里面包有虾肉和绵软的菠菜,饺片薄而不破,里面的馅料多汁且鲜美)
 当然他家的招牌冰皮榴莲,传统的点心四大件都做的不错,关键是,在他家总能找到一些很有新意的点心。
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