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医药养生保健报：【“抗癌明星”西兰花】 西兰花作为蔬菜中的抗癌明星，具有显著的防癌功效。西兰花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。常吃西兰花可增强机体免疫力、减肥、促进生长、增强血管韧性、解渴、抗衰老。西兰花不仅营养丰富，而且好吃好看，因此也是家里必备的
来自： 姑苏记忆 > 《大众医学》
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| 马博士健康团问答。被称为抗癌明星的西兰花怎么吃最好？西兰花不仅营养价值高、风味独特，而且含有硫代葡萄糖苷和原花青素两种重要的功能性成分。
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：【“抗癌明星”西兰花】
西兰花作为蔬菜中的抗癌明星，具有显著的防癌功效。西兰花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。常吃西兰花可增强机体免疫力、减肥、促进生长、增强血管韧性、解渴、抗衰老。西兰花不仅营养丰富，而且好吃好看，因此也是家里必备的
