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晚秋6款花草茶,滋阴润肺又养颜

 coolqin 2016-10-26


这个周末松果小姐在广州见了两位闺蜜,其中我那身材柔弱皮肤白皙的博士女友全程咳嗽个不停,真是让人心疼。我以为她感冒了,没成想她告诉我原来是对干燥空气敏感了,干咳。原来又是这秋冬交替的季节惹的祸呀。




闺蜜说,读博压力真大。三个女人一台戏,话题说着说着就转到了工作压力上。我们都知道,那些打心眼里愿意扛起来的责任,打心眼里希望去实现的梦想,都伴生着一份沉甸甸的压力呢。


我们总希望成为最好的自己,可结果,却总是在追寻梦想的路上忘了照顾好自己


身体没养好,毛线的最好的自己?




在这换季的敏感时节,晚秋的天气,“其气清肃,其性干燥”。燥邪伤人,容易耗人津液,引发身体不适。现在又加上寒气滋长,容易着凉、咳嗽。再强大的梦想在前,也请花点时间照顾好自己。


松果小姐提醒你,滋阴润肺,是这一时节养生的重中之重。




那怎样一边忙碌,一边还能为自己做好滋阴润肺的照顾呢?松果小姐掐指一算,我们除了要注意防寒保暖、保持饮食清淡、多吃新鲜蔬果、少吃煎炸食物之外,饮用以下6款花草茶也是极好的,简单、好学,且对症。


01

康乃馨茶

康乃馨又名香石竹,现在以母亲花之名而人尽皆知。据《本草纲目》记载,它性微寒,味甘,归入肾经和肺经,具有平肝润肺养颜的功效。


康乃馨搭配蜂蜜喝,滋阴补肾、强壮元气、健胃消积。




制作方法:

材料:康乃馨(干品)4朵,蜂蜜适量。

冲泡方法:在玻璃壶中放入康乃馨和沸水,闷泡5分钟,调入蜂蜜即可。在冲泡康乃馨花茶时,尽量不要加入其他花茶,以免影响它的功效。




宜:食欲不佳者尤其适合饮用。

忌:孕妇不宜饮用。脾胃虚寒和腹泻的人不适合饮用。


02

百合花茶

百合花又名山丹、番韭,具有观赏、药用等多重价值。百合花开,其花也大,其花也美。自唐朝开始,我国就已经有食用百合花的记载。


百合花茶性微寒,入肺经,具有润肺,清火,安神的功效。可以缓解长期咳嗽,改善睡眠不佳。




制作方法:


材料:百合花10克,冰糖适量。

冲泡方法:在杯中放入百合花及沸水,闷泡10分钟,调入冰糖即可。




宜:慢性支气管炎患者,以及由肝火旺导致失眠者适合饮用。

忌:风寒咳嗽、脾胃虚寒者不宜饮用。孕妇禁用。


03

紫苏党参茶

紫苏叶可以入菜,也可以入药。农家小娃风寒感冒初期,有经验的母亲会煮些紫苏茎叶给娃驱寒。紫苏叶的主要效用为解郁止痛、散寒止泻、排毒解毒。


紫苏叶加党参泡茶喝,有清肺化痰、止咳平喘、理气散寒的功效。紫苏叶与陈皮、茯苓搭配,则可以缓解心腹气滞、不思饮食等症状。




制作方法:


材料:干的紫苏叶3克,有新鲜的也很好,洗干净备用。党参2克。

冲泡方法:将所有材料放入杯中,加沸水,闷泡5分钟即可。



该图摄影:语之颜



宜:
风寒感冒、恶寒发热者尤其适合饮用。


忌:咳痰黄稠伴有发热者不宜多饮。



04

桂花茶

桂花,又名丹桂、木犀、九里香。它是一种具有观赏和药用价值的茶。每年桂花盛开时,那馥郁并伴有蜜香的清香味真是让人回味,也被广泛用于糕点之中。搭配红茶饮用时,它具有健旺脾胃、消积导滞、缓解口臭、风寒感冒等作用。




制作方法:


材料:桂花干品3克,红茶少许。

冲泡方法:在杯中放入桂花、红茶及适量沸水,闷泡5分钟即可。冲泡桂花茶时,饮茶者还可以根据喜好调入适量的红糖,可以增强温中散寒的功效。





宜:口臭、风寒感冒、牙痛、视觉不明、痰饮咳喘者使用。


忌:脾胃湿热者不宜饮用。


05

生地乌梅茶

乌梅是一种大家都很熟悉的凉果,可以拿来当零食吃。乌梅在全国各地均有栽培,主要产于四川、浙江、福建等地。选购来做茶饮的乌梅宜个大肉厚、味酸者佳。


生地乌梅茶有清热凉血、养阴生津、消除便秘的功效。




制作方法:


材料:生地黄10克,乌梅干3颗,白糖适量。

冲泡方法:在杯子里放入生地、乌梅,加适量沸水,闷泡10分钟,调入白糖即可。





宜:口干咽痛、皮肤干燥者以及阴虚症患者适合饮用。


忌:孕妇及脾胃虚寒者不宜饮用


06

蜂蜜柚子茶

柚子,又名胡柑、臭柚,是福建漳州六大名果之一,有“天然水果罐头”之称,全国很多地方都生产柚子,各有风味。


柚子本身水分足、下火,且具有增强体质的功能。柚子蜂蜜茶具有润燥排毒、清热降火、祛斑美白的功效。




制作方法:


材料:柚子1个,蜂蜜、冰糖各适量。

冲泡方法:将柚子皮切成丝,与果肉泥、适量清水一同放入锅里,熬至柚子皮金黄透亮时(25分钟左右)关火,温热时调入冰糖,再取2-3勺蜂蜜以温开水冲饮。

注意制作柚子茶的过程中,需要不断地搅拌,以免糊锅。




差点忘了提醒你,老农家商城就有几款各具功效的花草茶可购买呢,有康乃馨、玫瑰花蕾、胎菊、桂花等,常备身边,随时可以泡上一杯。


譬如这款芳香四溢的广西金桂,采用独特的冷冻干燥工艺,环保健康,且极大程度地保存了桂花的鲜香和色泽。再也不用担心去市场会买到硫磺熏的桂花茶了。




古语有云“上品饮茶,极品饮花”。寻一款你喜爱的花草茶,看它冲泡时茶色艳丽、茶形优美,寻一段优雅的时间,和一份愉快的心情。记得做最好的自己,前提是要照顾好自己。越是在动荡的秋冬交替季节,越要记得给自己最细致的呵护。


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