金秋十月，蟹脚香！十月的螃蟹非常肥美，无论怎么煮，都非常好吃。今天学习用啤酒蒸螃蟹吃。  简介 金秋十月，蟹脚香！十月的螃蟹非常肥美，无论怎么煮，都非常好吃。今天学习用啤酒蒸螃蟹吃。 食材 螃蟹、啤酒、香醋、先抽、白糖、姜、葱 步骤  准备好螃蟹  准备好啤酒  螃蟹用清水浸泡30分钟，让它充分爬行，充分吞吐出肚子中的污物。再用刷子刷干净。  锅里放入姜片，葱结，倒入大半瓶啤酒，  螃蟹放在蒸屉上，  隔水大火蒸10分钟，小火焖5分钟，关火。  用香醋，先抽，白糖，姜末，调好蘸料蘸食即可。 小贴士 1.大半瓶啤酒就可以了。 2.螃蟹不可与柿子同吃.
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